أكدت احدث دراسة في مجال التغذية
ان اضمن طريقة لفقدان الوزن والحفاظ عليه منخفضا هي
تناول وجبة افطار كبيرة غنية بالكربوهيدرات والبروتين ومنخفضة الدهون‏,‏ الدراسة عرضت أخيرا في الاجتماع السنوي لجمعية الغدد الصماء بسان فرانسيسكو وقد جاءت ثمرة جهد مشترك بين خبراء النغذية في كل من مستشفي دي كلينيكاس بكاراكاس بفنزويلا وجامعة كومنولث فيريجينا برشموند بالولايات المتحدة‏.‏ د‏.‏ دانيلا باكوبوفيتش التي اشرفت علي الدراسة
اكدت أنه بتجربة امتدت‏15‏ سنة وجد أن تناول وجبة افطار منخفضة الكربوهيدرات ليست طريقة جيدة لفقدان الوزن
لانها تفاقم من الرغبة في تناول الكربوهيدرات وتبطئ من التمثيل الغذائي لذلك فبعد فترة قصيرة من فقدان الوزن يستعيد الجسم بسهولة الكيلوجرامات التي فقدها في حين أن الالتزام بوجبة افطار كبيرة غنية بالكربوهيدرات والبروتين لاتقل سعراتها عن‏1240‏ سعرا حراريا فيما تنخفض وجبه الغذاء الي‏395‏ سعرا ولاتتجاوز وجبة العشاء‏235‏ سعرا اسلوب امثل للتخلص من الوزن الزائد والحفاظ علي جسم رشيق‏.‏