الرئيسية منتديات مجلس الثقافة العامة تحذير هام لجميع مستخدمي المايكروويف

مشاهدة 9 مشاركات - 1 إلى 9 (من مجموع 9)
  • الكاتب
    المشاركات
  • #95425
    alnadabi
    مدير عام


    مهم جدا لمستخدمي المايكرويف (ارجوا نشره)مرفق مقطع فيديو للتوضيح….

    يروي أحد الأشخاص القصة التالية:

    ذات يوم قرّر ابني (26 عاماً) ان يعمل كوباً من القهوة. ملأ الكوب بالماء ووضعه داخل المايكروويف لتسخينه، كما اعتاد ان يفعل في السّابق. انا لست مُتأكّدا كم هو طول الوقت الذي وضعه في الفرن، ولكنه اخبرني انّه اراد ان يُصبح الماء مغليّاً. عندما توقف المايكروويف حسب الوقت المطلوب، اخرج ابني الكوب من الفرن نظر ابني الى الكوب ليتاكد من علامات غليان الماء ولكنّه لاحظ ان الماء لم يكن يغلي!

    وفي هذه الأثناء فجأة انفجر الماء المغلي بدرجة شديدة في وجه ابني وبصعوبة تخلّص من الكوب الذي التصق بيده. غطى الماء المغلي اجزاء كثيرة من وجهه واصيب بحروق من الدرجة الأولى والثّانية وهي حروق قد تبقي آثار دائمة مستقبلا. بالإضافة لذلك قد يكون اصيب بفقدان جزئي بالبصر في عينه اليُسرى.

    بينما كان ابني في المستشفى ذكر الطبيب المعالج ان هذه الحالة تحدث بشكل مستمر بين النّاس، وأن الماء لوحده لا ينبغي ان يوضع في المايكرويف لتسخينه. واوضح انّه اذا اضطر احد لوضع الماء في المايكروويف، يجب وضع شيء آخر في الكوب لإمتصاص الطاقة مثل ملعقة تحريك خشبيّة او كيس من اكياس الشاي الصغيرة، وغيرها. ودون شك ان تسخين الماء بالطريقة المعروفة بالإبريق على الأفران العاديّة هو آمن بكثير.

    قام الشخص المصاب بالإتصال على شركة جنرال الكتريك المصنعة للماكروويف واستلم التوضيحً التالي:

    شكرا على الإتصال بنا. الإيميل الذي استلمته صحيح. الماء والسّوائل الأخرى لا تُظهر فقاعات او علامات الغليان عند تسخينها عن طريق المايكرويف. بل انه قد يصل غليان هذه السوائل الى درجة عاليه جدا من الغليان ومع ذلك لا يُظهِر ذلك اي فقاعات غليان!. وهذه السوائل المغلية بشدة ستُظهر فقاعاتها بشدّة (خارج الكوب) عندما يتم تحريكها أو وضع اشياء مثل ملعقة او كيس شاي داخله (بعد الغليان). لمنع مثل هذا من الحدوث مما قد يسبب اصابات، لا تُسخّن اي سائل لأكثر من دقيقتين للكوب الواحد. وبعد التسخين، اترك الكوب داخل المايكروويف لمدة لا تقل عن 30 ثانية قبل تحريكه او اضافة اي شيء له. نأمل ان يكون في هذا التّوضيح اجابة على تساؤلك.

    نظرا لأهميّة الموضوع ولإنتشار اجهزة المايكروويف التي تدور حولها الكثير من المخاوف، نرجو المساعدة لنشر هذه المعلومة لأخذ الحذر واتباع التعليمات عند استخدام اجهزة المايكروويف

    بعد الإنتهاء من قراءة المقال شاهد مقطع الفيديو بالمرفقات

    مرفقات الموضوع

    #1077954

    الله يستر علينا

    صدقت أخي الفرن آمن بكثير

    تسلم ع التنبيه

    بارك الله فيك

    ،،

    #1077965

    بارك الله فيك

    والله انك صادق ياما شفت مصائب من المكروييف

    بس زي ما يقولو بكل دقه تعليمه

    #1078055
    callous
    مشارك

    الســــــــــــــــــــــــــلام عليكم …

    فعلا أمر يجب الحذر منه … فهذا ليس خطأ من المصنع أو الشركه , ولكنه أمر لربما يكون فيزيائي اكثر منه تقني …

    جزاك الله خيرا استاذي الغالي بدر …

    دمت في حفظ الله تعالى

    #1078252
    paix_mondial
    مشارك

    السلام عليكم
    اهلا مديرنا كيف حالك ؟
    شكرا على المعلومة فالواجب اخذ الحيطة دائما لتجنب وقوع مثل هذه الحوادث

    لكن في حقيقة موضوعك اثارني كثيرا.. لكني للاسف لم اعرف التفسير الشافي له..

    فالحالة المتحدث عنها تشبه كثيرا الظاهرة الفيزيائية المعروفة ب surfusion وهي الحالة التي تكون عليها المادة دون درجة حرارة التجمد مثلا الا انها حالتها الفيزيائية سائلة وتكون المادة عندئذ في حالة يقال عنها ميساستابل بمعنى ان اي تحريك بسيط يكفي لتعود المادة للحالة الفيزيائية التي توافق درجة الحرارة التي تعرفها هذه المادة بشكل سريع ومفاجئ الامر الذي يوافق في حالتنا هذه ظهور الفقاعات بمعنى الحالة الغازية الطبيعية التي تلي الغليان..
    هذا الامر عائد للطاقة الناتجة عن التوتر السطحي عند الالتقاء بين ما هو صلب وسائل..

    هذه الظاهرة الفيزيائية معروفة جدا لكن بالتحول من الحالة السائلة الى الحالة الصلبة ولكن ليست الى الحالة الغازية!! الشيء الذي حيرني..

    معروف ان الشيء الوحيد الذي قد يجعل الماء يتحول من الحالة السائلة الى الحالة الغازية دون ظهور فقاعات او علامات الغليان بمعنى ان التحول يكون بشكل مستمر فيمر الماء بحالة لا تستطيع التمييز خلالها اهو غاز ام سائل حتى فجاة ياخذ الماء الحالة الغازية وذلك بشكل فجائي الامر الذي يسبب في حالتنا انفجار الماء والذي يعني التحول الفجائي الى الحالة الغازية ولكن هذا الامر يحدث تحت ضغط معين ومحدد جدا هل المايكرويف يستطيع توفيره .. لا ادري حقا!!

    الامر يحتاج دراسة اكبر ومعلومات ادق وتبقى الوقاية خير الامور حاليا

    تحياتي لك مديرنا وشكرا مرة اخرى على التنبيه.

    #1078263

    اخي الكريم م.بدر اشكرك على هذه اللفتة المفيدة و الطيبة و التحذير

    هنا واجب بكل الاحوال … لي اضافة على هذا الامر و تفسير لما يحدث

    للماء عند تسخينه في المايكروويف..

    في الحقيقة لكي نفهم هذه الظاهرة يجب ان نفهم عمل المايكروويف و طريقته

    في تسخين الاشياء و خصوصا السائلة وهي ان المايكروويف يصدر امواج ذو

    تردد قصير و دقيقة جدا مما يتيح له دخول هذه الترددات العالية الى جزيئيات

    الماء او السائل بسرعة فائقة مما يتيح الى احتكاكها و اهتزازها

    بين بعضهما البعض بشكل كبير جدا مما ينتج عنه طاقة و اغلبها طاقة

    مختزنة او كامنة بين جزيئيات او ذرات الماء قد لا تظهر بشكل غليان ..

    و هذا خطير لانه لمجرد انك تضع اي شيء في الماء و كانك تفرغ هذه

    الطاقة من بين جزيئيات او ذرات السائل فتظهر بشكل انفجار

    اتمنى ان تكون الصورة قد وضحت لكم

    تقبلوا احترماتي

    #1078265

    بسير اجرب

    بس كم دقيقه اخلي الماء في الماكروويف

    ولو حطينا كلوريكس شو بيصير

    بنجرب وتعالو زوروني في السلطاني

    شكرا مديرنا

    #1078969
    الصامد
    مشارك

    اشكرك حضرة المدير العام على هذا الخبر الهام

    والتنبيه حتى لا احد يقع بنفس الخطأ اوعدك بان انشره

    لكل من اعرفه واحذرهم مرة اخرى مشكور اخي الندابي

    وتقبل تحياتي وامنيتي لك بالتوفيق الصامد ابن فلسطين

    #1119713
    قلب برئ
    مشارك

    مشكور حضرة المدير على اللفتة المهمة دى
    وكويس ان انا عرفت عشان اخذ حذرى

مشاهدة 9 مشاركات - 1 إلى 9 (من مجموع 9)
  • يجب تسجيل الدخول للرد على هذا الموضوع.

يستخدم موقع مجالسنا ملفات تعريف الارتباط الكوكيز لتحسين تجربتك في التصفح. سنفترض أنك موافق على هذا الإجراء، وفي حالة إنك لا ترغب في الوصول إلى تلك البيانات ، يمكنك إلغاء الاشتراك وترك الموقع فوراً . موافق إقرأ المزيد