المقادير: 750 جرام من صدور الدجاج مقطعة الى مكعبات ملعقة ثوم مدقوق 4/1 كوب عصير ليمون كوب من عصير الطماطم 2/1 كوب زيت زيتون 2/1 1 ملعقة ملح ملعقة واحدة من الفلفل الأسود(( مسحوق)) ملعقة واحدة معجون الطماطم
الطريقة: امزجي الثوم ، عصير الليمون، عصير الطماطم، زيت الزيتون ، الملح، الفلفل ، معجون الطماطم، نضبف مكعبات الدجاج الى هذا المزيج و ننقعه لمدة 4 ساعات أو أكثر
نصف مكعبات الدجاج على أسياخ الشواء المعدنية ممكن خلال شواء الدجاج نستخدم الزيت لدهن المشاكيك
و بالهنا و الشفا للجميع
سبحان الله و الحمد لله و لا اله إلا الله و الله أكبر
الحمد لله أن الطبق عجبكم و أنا بعد أخ زاهر أحب اللحم الأبيض أكثر من اللحم الأحمر
صحة و عافية ان شاء الله..تمنياتي لكم بالسعادة أيضا
سبحان الله و الحمد لله و لا اله الا الله و الله أكبر
كن جميلا ترى الوجود جميلا
الكاتب
المشاركات
مشاهدة 4 مشاركات - 1 إلى 4 (من مجموع 4)
يجب تسجيل الدخول للرد على هذا الموضوع.
يستخدم موقع مجالسنا ملفات تعريف الارتباط الكوكيز لتحسين تجربتك في التصفح. سنفترض أنك موافق على هذا الإجراء، وفي حالة إنك لا ترغب في الوصول إلى تلك البيانات ، يمكنك إلغاء الاشتراك وترك الموقع فوراً . موافقإقرأ المزيد