- This topic has 28 رد, 13 مشارك, and was last updated قبل 13 سنة by
.
-
المشاركات
-
كوبين رز
دجاجة
بصل, طماطم, بطاطس
بهارات( فلفل أسود+ فلفل أحمر+ كركم+ قرفة+ قرنفل+هيل)
مكعب ماجي
ليمون عماني (الأسود اليابس)
4 أكواب ماء
ملح
قليل من الزيتطريقة العمل:
يغسل الدجاج ويقطع قطع صغيرة كما هو موضح لكم في الصورة
يقطع البصل قطع صغيرة
يسخن قليل من الزيت في القدر
يضاف له البصل ويترك حتى يصبح لونه بني فاتح
يقطع الطماطم قطع صغيرة
ثم يضاف الطماطم الى البصل ويحرك ويترك يطبخ قليل
ثم يضاف له الدجاج
وهذه هي البهارات
ثم يضاف البهارات ومكعب ماجي
ثم يخلط بالملعقة جيداً حتى تمتزج البهارات مع بعضها البعض
ثم يضاف قليل من الماء والليمون الأسود لنكهة
ويغطى القدر ويترك لمدة 30-40 د
يقطع البطاطس مكعبات صغيرة
ثم تضاف الى الدجاج في القدر
ويترك يطبخ لمدة 10 د
ثم يضاف الأرز ويترك حتى يغلي ثم يضاف الماء ( 4-5 أكواب ماء)
وإذا غلى الماء يغطى القدر وتخفف على الحرارة ويترك لمدة 15 د تقريباً
وبعد 15 د تفتحيه وبتعرفي اذا الماء نشف أولا
إذا نشف الرز ترفعيه عن النار وتقدميه مع ليمون طازج
الله عليك يا نور
هذا الاكل ولا بلاش
ههههههههههههههه
تعجبني هالاكلات خاصه في البلد لان تكون لمة الاهل والشباب كلهم
يالله يا بطني كيف انك تتذكر الايام الحلوه ههههههههههههههههههههههههههههههههه
مشكوره نووووووووووور
مشكوررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررة نور
اكلة شهية وطيبة
صبي يادب قلتلك لازم تعمل روجيم
جاي هنا لللللللللللللليه
يعطيكي العافية
تحياتي
اكلة روعة شو ها الشطارة نونويلا سويها واعزميني انا وصبي الظاهر بطنه بتعزف على اقاعات بيتهوفن
بعد ماشاف الكبسة
مشكورة على المجهود
هلا صبي
إقتباس الرد:”ubbcode-body”> تعجبني هالاكلات خاصه في البلد لان تكون لمة الاهل والشباب كلهم
كلامك صحيح صبي ومافي احلى من لمة الاهل واكله حلوه من إيد ست الحبايب
إقتباس الرد:”ubbcode-body”>يالله يا بطني كيف انك تتذكر الايام الحلوه ههههههههههههههههههههههههههههههههه
ههههههههههههههههه مشكله هذا البطن لما يتذكر الايام الحلوه
يجلس يصوصو طول الوقت ههههههههههههههه
تسلمي حبيبتي ملك ع مرورك
إقتباس الرد:”ubbcode-body”>يلا سويها واعزميني انا وصبي الظاهر بطنه بتعزف على اقاعات بيتهوفن
بعد ماشاف الكبسة
هههههههههههههه
هو هيك دايما مو الحين
هلا وغلا
زمون حاولت بس ما قدرت اعمل رجيم… ما استحمل
ملوك… خلاااااااااااص بس نسقي مع نور ونرتب العزيمه… لا تعزف اغاني الروك الشهيره… غير عن بتهوفن هههههههههه
نور.. ههههههههههه اقولك ان باليه هالبطن … مبتلي فيه
بعض المرات يفضحني قدام الاوادم خخخخخخخخخخخخ
- يجب تسجيل الدخول للرد على هذا الموضوع.