- This topic has 12 رد, 7 مشاركون, and was last updated قبل 16 سنة، 9 أشهر by
.
-
المشاركات
-
المقادير:
دجاجه حجم صغير كيلو + كاس ارز لحشو الدجاجه اذا رغبتي بالزياده للتقديم لا مانع
ملعقه بهارات مشكله + ملح حسب الحاجه + كاس صغير زيت زيتون
لحم مفروم ناعم + حبه ليمون حامض+ لوز او صنوبر للزينه اختياريالطريقة:
تغسل الدجاجه جيدا من الداخل والخارج نظيف لها عصير اليمون والملح والبهار ونتركها لحين تحضير الحشوه
نطبخ الارز بالطريقه المعتاده مع اظافه باقي البارات ثم نقلي اللحم بقليل من الزيت
وعندما ينتهي نظيفه الى الارز المفلفل ونقلي الوز او الصنوبر ونظيفه الى باقي الخلطه ونحشي به الدجاجه ونضعها في صينيه لادخالها الفرن بعد اضافه زيت الزيتون وتغليفها بورق الالمنيوم اي القصدير لمده ساعه وربع تقريبا حسب حجم الدجاجه اذا كان حجمها كبير تحتاج لوقت اكبر عند الانتهاء نضعها بصحن التقديم مع باقي الارز والوز تقدم معها سلطه الخيار بالبن وصحتين وعافيهدة وصفة صغنونة على قدي
هاعملها كمان سنتين
الكل معزوم هههههههههههه اهلين زمن حبيبتي الحمدلله ع السلامه
عاااااااااااااااااااااش من شاااااااااااااف في المطبخ
عااااااااااامله رجيم ؟؟؟ ههههههههههههههه
تسلم إيدك على الاكله اللذيذه والله يعطيك الف عااااااااااافية غاليتي
ههههههههههههههههههههههههه
هلا نور
يا ابنتي ديما انا في المطبخ بوخد وصفات هههههههههههه
بس وصفاتي انا غالية بدها وقت تنزل االسوق خخخخخخخخخخخخخخ
مشكورة على المرورالســـــــــــــــــــــــــلام عليـــــــــــــــــــــــــــــــــــكم
*********************************************
مـــــوضــــــوع غـــايـــــة فـــي الروعـــــــــــــة
******************************************
بــــــــارك اللـــــه فيــــــــــــك
*************************
وننتضر ماهوة أفضل في المواضيع القادمة
**************************************
ولك مني الشكر والتقدير
************
تقبلو مروري
******
ديما دموع
- يجب تسجيل الدخول للرد على هذا الموضوع.