- This topic has 10 ردود, 6 مشاركون, and was last updated قبل 16 سنة، 9 أشهر by
.
-
المشاركات
-
المقادير:
500 جرام صدور دجاج <<<أستخدم رضوى
مقطعة الى قطع متوسطة عشوائية (بالشكل اللي تحبيه)
المنقوع:
فص ثوم مهروس
قطعة زنجبيل مهروسة
ملعقة طعام خل
ملعقة طعام ليمون
ملعقتي طعام (كاتشب)
ملعقتي طعام سوس <<<أي سوس مفضل
ملح-فلفل اسود-فلفل احمر
الطريقة:
ننقع قطع الدجاج في المنقوع <<<كلما زادت المدة أفضل
وهذي بعد النقع…….
ثم البيض
ثم البقسماط
حتى تنتهي الكمية
يتبع
ويفضل وضعها بالثلاجة حتى تتماسك<<<<<مب ضروري
بعدين نحمرها في زيت خفيف على الجانبين….
ونقدمها ذهبيه …..اتهبل!!!وتذوب في الفم……
وانا قدمت معاها شوربة الخضار بالكريمة
وقوارب البطاطا بالجبنه….
وبالهنا والشفا….
wooooooooooow بجـــــد شي مميــز .. بس بيض وبقسماط سالفه طويله
.. بس النتيجه رووعه انا لازمـ أجـرب
يسلمووو ايديكـ nooooooor
ارق تحيه ..
الســـــــــــــــــــــــــلام عليـــــــــــــــــــــــــــــــــــكم
*********************************************
مـــــوضــــــوع غـــايـــــة فـــي الروعـــــــــــــة
******************************************
بــــــــارك اللـــــه فيــــــــــــك
*************************
وننتضر ماهوة أفضل في المواضيع القادمة
**************************************
ولك مني الشكر والتقدير
************
تقبلو مروري
******
ديما دموع
- يجب تسجيل الدخول للرد على هذا الموضوع.