الكبسة ومالها وماعليها في دراسة حديثةعن المأكولات الشعبية الخليجية ومن أهمها الكبسة الاكلة الشهيرة فقد تم تحليلها ومن نتائج التحليل التي تمت في جامعة الملك سعودعلى النحو التالي تحوي على نسبة عالية من البروتين في حالة وجود اللحوم وبالذات لحم الجمل البروتين
الاطباق التي تحوي لحوم تحوي دهون بنسبة 25% اما الكبسة الخالية من الدهون فمحتوى قليل من الدهون الدهون
اذا كان الطبق يحوي على قرصان فمحتواه علية من الالياف الالياف
في الاطباق التي لا تحوي على لحوم محتواه عالي من الكربوهيدرات الكربوهيدرات
100 جرام باللحم تحوي على 287 سعر حراري 100 بدون لحم جرام تحوي على 238 سعر حراري المحتوى من السعرات
استخدام الاسماك المشوية او المقلية
استخدام زيت الزيتون بدلاً من الدهون المشبعة
تناول الفول السوداني بدلاً من البطاطس المقلية نصائح وتوجيهات
الكاتب
المشاركات
مشاهدة مشاركة واحدة (من مجموع 1)
يجب تسجيل الدخول للرد على هذا الموضوع.
يستخدم موقع مجالسنا ملفات تعريف الارتباط الكوكيز لتحسين تجربتك في التصفح. سنفترض أنك موافق على هذا الإجراء، وفي حالة إنك لا ترغب في الوصول إلى تلك البيانات ، يمكنك إلغاء الاشتراك وترك الموقع فوراً . موافقإقرأ المزيد