الموضـوع الاول
ــــــــــــــــــــ
الســـــــــــــــــــــــــــــــــــكري
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

ماهو الداء السكري وكيف يتأثر بالغذاء

الداء السكري في الاساس هو زيادة السكر في الدم ويحدث عندما يكون أنتاج البنكرياس
من الانسولين معدوما” أو غير كاف أو غير فعال.والانسولين هرمون ينبه الخلايا الـــــــى
أمتصاص وأختزان الكلوكوز ( السكر) فأذا لم يتمكن الانسولين من معالجة الكلوكوز ….
فأن مستويات السكر في الدم ترتفع بصورة شاذة مسببة مضاعفات كبيرة بما في ذلك
فرط التبول …….. والعطش………والضعف………والتعب والتلف الكلوي والقلبي الوعائي.

والحقيقة المدهشة هي أن العلاجات الغذائية تقوم علــــــى أساس منطقي مقاوم للداء
فأختبارات الحديثة تؤكد أن هذه المواد أو المواد المستخلصه منها يمكن أن تخفـــــــــض
سكر الدم بأن تنبه الأنسولين عند الانسان الموجود فـــــــــــــــــــــــــــــــــي البنكرياس

وبهذا الشهر المبارك يستحسن للمصابين بداء السكري استغلال بعض المـــــواد الغذائية
كدواء مضاد للداء وسيتم التطرق لها في المواضيع القادمة أن شاء اللـــــــــــــــــــــــــــه

تقبلو احترامي وتقديري

مجد المجد