- This topic has 8 ردود, 5 مشاركون, and was last updated قبل 17 سنة by
.
-
المشاركات
-
المقاديرلحم مفروم / بصل مفروم / بقدونس مفروم / شرائح بطاطس
ثوم مفروم (حسب الرغبة ) / ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون
الصلصة :
طماطم / مكعب ماجي / ملح / ذرة قرفة / قليل ماء / معجون طماطمالطريقة
نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات في زبدية كما في الصورة
وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير
تكور حسب الحجم المرغوب وترص في صينية بهذا الشكل
نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس كما في الصورة
وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير الصلصة معاً ثم تصب على الكفتة
تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى تستوي ثم ننزع القصدير وتترك
لتنشف قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل وممكن تؤكل مع خبز أو رز أبيض]
الله شكل الاكلة جميل… و اكيد طعمها كمان رائع,,,
اللهم اني صائم…
على العموم يسلموووو نور على هذا النشاط الملحوظ بتنوع الاكلات في رمضان,,,,
بارك الله فيك و الى الامام
تحياتي
اللهم صلي على محمد وال محمد
تسلم ايدك عزيزتي نور على هذا .. كفتة اللحم بشرائح البطاطس الجميله
الله يعطيك العافيه …. بتوفيق يارب
الســـــــــــــــــــــــــلام عليـــــــــــــــــــــــــــــــــــكم
*********************************************
مـــــوضــــــوع غـــايـــــة فـــي الروعـــــــــــــة
******************************************
بــــــــارك اللـــــه فيــــــــــــك
*************************
وننتضر ماهوة أفضل في المواضيع القادمة
**************************************
ولك مني الشكر والتقدير
************
تقبلو مروري
******
ديما دموع
الرد على :
الله شكل الاكلة جميل…
مو اجمل منك مشرفنا
الرد على :
على العموم يسلموووو نور على هذا النشاط الملحوظ بتنوع الاكلات في رمضان,,,,
تسلم عزيزي والله يعطيك الف عافية
وبعيدا عن الاكلات
سندي مشرفنا
إزيك عامل إيه ،،،
الحمدلله على السلامه إنك طليت علينا شويه
لو كنت عارفه إنك بطل علينا اليوم
كنت بعمل اشياء صحية اكثر لاني اعرف الاطباء بيحبوا الوجبات الصحية (( طبعا بعيدا عن انمار إلي بيموت على الوجبات الدسمه ))
تسلم على الطله الحلوه
وانا اشوف المائدة اليوم منوره اتاري مشرفنا سندي موجود وسطينا على المائدة
- يجب تسجيل الدخول للرد على هذا الموضوع.