- This topic has 9 ردود, 9 مشاركون, and was last updated قبل 16 سنة، 7 أشهر by
.
-
المشاركات
-
المقادير:
كيلو سمك فيليه.
2 ثمرة فلفل رومي أحمر وأخضر.
ملعقة صغيرة مستردة.
ربع ملعقة صغيرة كركم.
عصير ليمونة.
بصلة مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة.
ملح.
6 فصوص ثوم مقشر ومهروس.
زيت للتحمير.
الطريقة:
يقطع السمك إلى شرائح متساوية ويتبل بالملح والثوم وعصير الليمون والمستردة.
يقطع الفلفل والبصل إلى شرائح رفيعة.
يحمر السمك في الزيت ويضاف البصل عند التحمير والفلفل والمستردة والكركم وقليل جداًَ من الماء الساخن ويترك السمك على النار حتى ينضج.
يقدم في سرفيس ويتم الديكور بحلقات الليمون وأوراق البقدونس والطماطم المشوية.ايه النور اللي نور المطبخ اليوم
ياه
حبيبتي مهرة تطبخ لنا
واااااااااااو
ساكله كله ولا اترك شيئا للبقية
هههههه
سلمت يداك حبيبتي
مع انتظار اطباق اخرى
تحياتي
اليوم فطوري عند مهرة الشرق
سميرة ممكن لا تلحقيني .. لان ما عايز عفاريت معي في بيت مهرة الشرق
بس انا وحدي فقط اكل وروح … وانتي روحيلها في لعيد علشان ـكلين عندها حلاوى ههههههههههههه
تسلم ايدك مهرة الشرق ..
كانت السمك جميل ورائع
الله يعطيك العافيه يا غاليه
اهلين مهورتيوأنا اقولك المائدة منوره
تسلم إيدك على الطبق البحري الاكثر من رائع تسلم إيدك حبيبتي الغالية
الســـــــــــــــــــــــــلام عليـــــــــــــــــــــــــــــــــــكم
*********************************************
مـــــوضــــــوع غـــايـــــة فـــي الروعـــــــــــــة
******************************************
بــــــــارك اللـــــه فيــــــــــــك
*************************
وننتضر ماهوة أفضل في المواضيع القادمة
**************************************
ولك مني الشكر والتقدير
************
تقبلو مروري
******
ديما دموعروعه و الله مهرتي
مقادير جميله تسلمى يداكى على ما قدمته يمناك
واصلى تميزك و لا تحرمنا من جديدك
احييك على تميزك بالمنتدى
فاللسان يعجز عن التعبير لما
قدمته من مقاادير جميله
و و ررااااااااائعه
دمتى بمحبة الله
- يجب تسجيل الدخول للرد على هذا الموضوع.