شخباركم يا اعضاء المنتدى؟؟

اليوم جبت لكم طبخة واااااااااايد لذيذة وهي كبسة حارررررررررررة

المقادير

رز

دجاج

ملح

ثوم

بصل

بهارات

ورق غار

اوراق الحلبة الطازجة

ماء

زيت

جزر

كوسا

فلفل قرن حاار

وفلفل احمر حار

الطريقة:

1-يقطع البصل والثوم والجزر والكوسا على حده

2- يحمر البصل في القدر الى ان يصبح لونه بني غامق

3- اضافة الماء الى البصل واضافة بقية المقادير ما عدا الرز

4- بعد نضج الدجاج نرفعه من النار ونضعه في اناء

5- نضف الزر على المقادير ويترك الى ان ينضج الرز

تفضلوا الطبخة

كبسة بشرى السماء

http://up1.arabsh.com/d.php?filename=e5fd78.3gp

وانتهت الطبخة ان شاء الله نالت اعجابكم

بالهنا والعافية