تكفي: الكمية تكفي: 12 شخصاً
التحضير: مدّة التحضير: 45 دقيقة
الطهي: مدة الطهي: 45 دقيقة

المقادير

25 حبة تمر منزوع النوى
2 علبة بسكوت ماري
100g زبدة
2 بيض
علبة قشطة
علبة كبيرة حليب نستله محلى
ملعقة طعام نسكافيه

طربقة التحضبر

يطحن البسكوت ناعم ويخلط مع الزبدة ويوضع في صنيه متوسطة.
يوضع التمر والحليب المحلى والقشطه والبيض في الخلاط ويخلط جيداً.
يوضع الخليط فوق البسكوت ويرش بالنسكافه ويدخل الفرن لمدة نصف ساعة ثم يترك ليبرد جيداً ويقطع ويقدم مع القهوة.