المقادير مقدار من حبوب الفول المقشر بصل حزمة كزبره و بقدونس ملح و كزبره ناشفه مطحونه قليل من الماء إذا إحتاج الأمر
الطريقة
ينقع الفول لمدة ساعتين في ماء دافئ يقطع البصل و يوضع في المفرمه مع الكزبره و البقدونس و الفول بعد تصفيته من الماء تخلط على سرعة عاليه حتى يمتزج الخليط جيدا و تتم إضافه القليل جدا من الماء إذا لزم الأمر يوضع في وعاء و يتبل بالملح و الكزبره الناشفه المطحونه حسب الذوق تقلى على نار هادئة و تقلب حتى تحمر من الجهتين
و بالهنا و العافية
سبحان الله و الحمد لله و لا اله الا الله و الله أكبر
يستخدم موقع مجالسنا ملفات تعريف الارتباط الكوكيز لتحسين تجربتك في التصفح. سنفترض أنك موافق على هذا الإجراء، وفي حالة إنك لا ترغب في الوصول إلى تلك البيانات ، يمكنك إلغاء الاشتراك وترك الموقع فوراً . موافقإقرأ المزيد