كيلو بطاطس ربع حزمه كزبرة مفرومه ناعم عصير ليمونه ونصف ملعقة طعام ثوم مدقوق نصف ملعقه طعام ملح او حسب الرغبه ربع كاسه زيت زيت للقلي
الطريقة :
تقشر البطاطس زتقطع الي مكعبات صغيرة وتغسل وتصفى تقلى البطاطس في زيت حار وتوضع في مصفاة وتصفي اقدحي الزيت وضعي عليه الكزبرةوالثوم وضعي عليها عصير الليمون والملح والبطاطس ويقلب واتركيها الي ان تشرب مائها . يوضع في الصحن ويقدم .
يستخدم موقع مجالسنا ملفات تعريف الارتباط الكوكيز لتحسين تجربتك في التصفح. سنفترض أنك موافق على هذا الإجراء، وفي حالة إنك لا ترغب في الوصول إلى تلك البيانات ، يمكنك إلغاء الاشتراك وترك الموقع فوراً . موافقإقرأ المزيد
.
