إن الشاي الأخضر مشروب صحي من الدرجة الأولى , و من فوائده :
– يخفض من مستوى الكوليستيرول .
– قال باحثون إن الشاي الأخضر يكافح الأورام السرطانية إذ يمنع نمو الأوعية الدموية التي تغذي هذه الأورام وتساعدها على البقاء والنمو ; و أيضاً مفعوله المضاد للأكسدة أي المحافظة على الخلايا من المواد المدمرة .
– يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع ; وذلك لانه يؤدى لاسترخاء العضلات الملساء المتحكمة في درجة قبض الشرايين .
– الشاي الأخضر مضاد للعدوى بأنواع عديدة من البكتيريا المعدية، وخاصة الأنواع المسببة للإسهال وللنزلات المعوية، ولذلك فإن تناول الشاي الأخضر يساعد على الشفاء من هذه الحالات .
– يحافظ على سيولة الدم و يقاوم حدوث الجلطات .
– أن الشاي الأخضر يمكن أن يساعد في التخلص من الوزن الزائد .
– الشاي الأخضر يساعد على انتظام حركة الأمعاء،ويقى من الإمساك .
– يزيد من كفاءة الجهاز المناعة .
– يحتوي الشاي على نسبة جيدة من معدن الفلورين المعروف بمفعوله المقاوم لتسوس الاسنان .