الرئيسية منتديات مجلس مائدة العالم البطاطا بالقشدة والجبنة

مشاهدة مشاركة واحدة (من مجموع 1)
  • الكاتب
    المشاركات
  • #50719
    nooraalamoora
    مشارك

    البطاطا بالقشدة والجبنة

    المقادبر:

    1 كغم بطاطا
    ملح
    فلفل اسود مطحون
    جوز الطيب مبروش
    2 اسنان ثوم
    ا ملعقة زبدة
    1 علبة قشدة
    3 ملاعق جبنة برمزان مبروشة

    طريقة التحضير:

    تُقشر البطاطا, وتقطع الى دوائر رفيعة رفيعة, تُملح يوضع عليها الفلفل والثوم الممعوس.
    نسخن الفرن الى درجة 180 (متوسطة)
    نمسح اناء ملائم للفرن بالزبدة ونرتب عليه البطاطا بطبقة رفيعة ونسكب على البطاطا القشدة بحيث تغطيها تماما ونرش عليها جوز الطيب.
    نضع في الفرن لمدة 40 دقيقة (حتى تمتص البطاطا القشدة)
    بعدها نوزع الجبنة على البطاطا ونضعها في الفرن (غريل – لتذهيبها قليلا) لمدة دقيقة, حتى تصبح الجبنة ذهبية – بنية.

    يمكنكم اضافة الفقع او البروكولي الى البطاطا عند ترتيبها على الاناء…او اي نوع اخر من الخضار ولكن عليكم سلقها قبل اضافتها.

مشاهدة مشاركة واحدة (من مجموع 1)
  • يجب تسجيل الدخول للرد على هذا الموضوع.

يستخدم موقع مجالسنا ملفات تعريف الارتباط الكوكيز لتحسين تجربتك في التصفح. سنفترض أنك موافق على هذا الإجراء، وفي حالة إنك لا ترغب في الوصول إلى تلك البيانات ، يمكنك إلغاء الاشتراك وترك الموقع فوراً . موافق إقرأ المزيد