لوح تقطيع واحد لجميع المواد الغذائيه

تقوم اغلب ربات البيوت باستخدام لوح تقطيع واحد لجميع المواد الغذائيه (الخضروات واللحوم النيئه او الطيور)وهذه من الاكبر واخطر الافعال لان الميكروبات والجراثيم الناتجه بعد تتقطيع وتجهيز اللحوم او الطيور كالدجاج (من اشهرها السلمونيلا وهي توجد في الدجاج )تنتقل الى الخضروات والاطعمه الاخرى حتى لو تم غسل اللوح تبقى بعض الميكروبات اوالجراثيم .لتجنب هذه الاخطار يفضل بشكل كبير استخدام لوح تقطيع خاص باللحوم النيئه والاسماك واخرى للخضروات والاطعمه الاخرى مع السكاكين الخاصه بكل لوح لكي تحافظي على سلامتك وسلامه عائلتك

بتقطيع الخضروات الى قطع صغيره

عند تحضير طبق السلطه تقوم ربه المنزل بتقطيع الخضروات الى قطع صغيره طالبه بذلك الشكل الجذاب والطعم اللذيذ بفعلها هذا تفقد الخضروات كميه كبيره من الفيتامينات الموجوده فيها ولمعالجه هذا الخطأ تحاول ربه المنزل ان تقطع الخضروات الى احجام معقوله وبشكل جميل حتى لا يفقد الطبق مكوناته وجماله

اللحوم المجمده

في حاله اللحوم المجمده تقوم ربه المنزل بوضعها في ماء ساخن او دافئ ليذوب الثلج عنها وهي بذلك تجعل الفيتامينات تفقد وتخرج مع ماء النقع .لحل هذه المشكله تقوم ربه المنزل باخاج الماده الغذائيه المجمده من الفريزر و وضعها في الثلاجه فيذوب الثلج بدون فقد في اي من مكونات الماده الغذائيه

الحب لك وحدك …. والشوق لك وحدك
لاتفتكر انساك …… وإلا احب بعــــــدك