المقادير عدد 2 خبز فرنسي حجم صغير ( و يمكن استخدام الصمون ) 5 حبات طماطم متوسطة 1 بصل حجم كبير 3 ملاعق بقدونس مفرومة 5 ملاعق خل + ملعقتان زيت زيتون + ملح زبدة
الطريقة تقطع الخضروات مكعبات صغيرة جدا و يضاف لها الخل و الزيت و الملح و تحتفظ جانبا لمدة ربع ساعة أو اكثر اثناء ذلك .. قسمي الخبز الى قسمين بالطول …و امسحي بكمية وافرة من الزبدة تخلصي من ماء الخضار .. بوضعها في مصفاة .. ضعي الخلطة على شرائح الخبز ادخلي البيتزا في الفرن على ان تشعلي النار من الأعلى فقط .. حتى يبدأ لون الخضار بالتغير قليلا … تقريبا 10 – 15 دقيقة على الأكثر .
الحب لك وحدك …. والشوق لك وحدك لاتفتكر انساك …… وإلا احب بعــــــدك
يستخدم موقع مجالسنا ملفات تعريف الارتباط الكوكيز لتحسين تجربتك في التصفح. سنفترض أنك موافق على هذا الإجراء، وفي حالة إنك لا ترغب في الوصول إلى تلك البيانات ، يمكنك إلغاء الاشتراك وترك الموقع فوراً . موافقإقرأ المزيد