الرئيسية › منتديات › مجلس مائدة العالم › دليل السعرات الحرارية
- This topic has 4 ردود, 3 مشاركون, and was last updated قبل 18 سنة، 10 أشهر by
الضـــ شمس ــحـى.
-
الكاتبالمشاركات
-
2 سبتمبر، 2005 الساعة 2:38 ص #42353
الضـــ شمس ــحـى
مشاركبسم الله الرحمن الرحيم أن معرفتك بعدد السعرات الحراريه المتواجده في الاطعمه…. والمشروبات…والخضار…والفواكه……والحلويات….
سيفيدك بلا شك في تنظيم وجباتك الغذائية
بحساب دقيق مماسينتج عن ذلك الرشاقة الدائمة……..وأيضآ سيفيدك في التقليل تدريجيآ من تناول الحلويات والدهون..بعد معرفتك بالسعرات العالية لكل قطعه منها……
وستر ذلك بنفسك بعد مده قصيرة من اتباعك لتنظيم وجباتك واختيارها تحت مظلة…***حساب السعرات الحرارية***
مفهوم السعرات الحرارية :-
&&جسم الإنسان يحتاج إلى 1 من السعرات الحرارية لكل كيلوجرام من وزنه في كل ساعة زمنية ليعمل للاحتراق الداخلي، أي أن الجسم يحتاج إلى هذه السعرات لكي تعمل جميع أعضائه وأجهزته مثل جهاز التنفس وضخ الدم والتفكير……
&&الإنسان الذي يزن 70 كيلو جراماً يحتاج إلى 70*24*1= 1680 سعراً حرارياً خلال أربع وعشرين ساعة. هذا الرقم هو ما يحتاج إليه الجسم ليعمل دون أي مجهودات إضافية
ولحساب السعرات التي يحتاج إليها الإنسان ليعمل هناك ثلاثة معدلات تختلف باختلاف الجهد الذي يبذله الإنسان، ,,,,,,,,,,,,,,,,
فإذا كان هذا الإنسان قليل الحركة (كأن يعمل في مكتب) يكون معدل احتياجه هو 1.3 سعر حراري لكل كيلوجرام من وزنه، ويكون حساب احتياجه كالتالي:
70 كيلوجراماً *24 ساعة*1.3= 2184 سعراً حرارياً.
وإذا كان يبذل مجهوداً متوسطاً فإن معدل احتياجه يزيد ليصبح 1.4 لكل كيلو جرام من وزنه. ويكون حساب احتياجه كالتالي:
70 كيلو جراماً*24 ساعة * 1.4= 2352 سعراً حرارياً.
وإما إذا كان يعمل عملاً مجهداً جسدياً فإنه يحتاج إلى 1.5 سعر حراري لكل كيلو جرام من وزنه. ويكون حساب احتياجه كالتالي
.70 كيلو جراماً * 24 ساعة * 1.5= 2520 سعراً حرارياً.اختي ابنة حواء…بعد حساب مايحتاجه جسمك من سعرات حراريه كالموضحه اعلاه يمكنك
وضع جدول يناسبك ويكون اقل من اقل قليلآ من عدد السعرات الحرارية المطلوبة للجسموعند ممارسة نشاط رياضي دائم ستجدي نفسك قد ازحتي وهم اسمه الرجيم سيطر على عقولنا بلا تفكير…
.وستجدي انك قد تعودتي على تناول الطعام المفيد الفقير في محتواه من الدهون والسكريات……….
**جداول شاملة لعدد السعرات الحرارية**
جـــدول الــســعــرات الــحــراريــة للــحــــبــــوب ….
النوع الكمية عدد السعرات الحرارية
خبز رقاق 100 جرام 17
خبز لبناني ربع رغيف 70
خبز تنور (ايراني) 34جرام ربع رغيف 79
خبز أسمر واحده 50جرام 130
مناقيش (خبز مع زعتر) نصف واحده 75 جرام 208
صمون واحده 75 جرام 209
كورن فليكس كوب (25 جرام 95
خبز فرنسي ربع واحدة (115 جرام) 333
بسكويت عادي 4قطع( 55جرام ) 178
رز أبيض مطبوخ (حبة طويلة) نصف كوب 131
توست أسمر شريحه واحدة 61
توست عادي أبيض شريحة واحدة 64
سباجتي مطبوخ مع لحم نصف كوب 110
مفروم و طماطم
لزانيا مع صلصلة لحم نصف كوب 154
شعير كوب واحد 672
رز(حبة متوسطة) كوب واحد 675
برغل (جريش مطحون) كوب واحد 613
قمح كوب من الحبوب المتوسطة 485
**عدد السعرات الحرارية في الخضروات**
جزر
واحدة متوسطة 60 جرام
31 سجزر مطبوخ
نصف كوب
35 سزهرة (قرنبيط) مطبوخ
نصف كوب
15 سزهرة (قرنبيط) غير مطبوخ
نصف كوب
12 سخيار مقطع
نصف كوب
7 سباذنجان مقلي
نصف كوب
100 سباذنجان مطبوخ
نصف كوب
13 سفاصوليا خضراء مطبوخة
نصف كوب
20 سفاصوليا خضراء معلبة
نصف كوب
25 سملفوف مطبوخ
نصف كوب
16 سملفوف غير مطبوخ
نصف كوب
8 سكرفس
نصف كوب
10 سذرة
واحدة متوسطة
77 سفطر طازج
نصف كوب
9 سفطر معلب
نصف كوب
19 سخس
نصف كوب
4 سخضار مشكلة (مجموعة مطبوخة)
نصف كوب
54 سبامية مقطعة و مطبوخة
نصف كوب
25 سبصل طازج مقطع
نصف كوب
27 سبصل أخضر مقطع
نصف كوب
16 سبزاليا خضراء مطبوخة
نصف كوب
67 سفلفل حلو مقطع
نصف كوب
12 سفلفل حار
واحدة 30 جرام
18 سبطاطا مشوية مع القشرة
متوسطة 195 جرام
220 سبطاطا مسلوقة بدون القشرة
متوسطة 195 جرام
162 سبطاطا مقلية أصابع
10 أصابع 42 جرام
158
سجرجير
نصف كوب
2 سقرع
نصف كوب
41 سفجل (رويد) أحمر
10 حبات 40 جرام
7 سسبانخ مقطعة
نصف كوب
6 سكوسة مقطعة و مطبوخة
نصف كوب
18 سبطاطا حلوة مهروسة
نصف كوب
111 سطماطم حمراء
واحدة متوسطة
26 سفول أخضر
كوب واحد
73 سشمندر
كوب واحد
46 سكرنب
كوب واحد
73 سكزبرة
رزمة واحدة
97 سثوم
5 قطع ثوم مقشرة حجم متوسط
7 سورق عنب
كوب واحد
146 سنعناع
رزمة متوسطة الحجم
84 سزيتون أسود
10 حبات متوسطة
95 سزيتون أخضر
10 حبات متوسطة
66 سبقدونس
كوب واحد مفروم
34 سبقدونس
رزمة متوسطة الحجم
25 سفجل أبيض (رويد)
رزمة متوسطة الحجم
58 سسبانخ
كوب سبانخ مقطعة
14 سكوسة
كوب واحد مقطعة
31 سكوسة
واحدة متوسطة الحجم
40 سبقلة
100 جرام
32 س**عدد السعرات الحرارية في الفواكه**
تفاح
واحدة متوسطة 140 جرام
81 سمشمش
واحدة متوسطة 30 جرام
17 سموز
متوسط 100 جرام
105 ستين
واحدة 40 جرام
37 سجريب فروت
نصف واحدة متوسطة 110 جرام
38 سكرز
10 حبات
49 سأفوكادو
نصف حبة متوسطة الحجم
162 سعنب
نصف كوب
53 سجوافة
واحدة متوسطة 85 جرام
45 سكيوي
واحدة متوسطة 76 جرام
46 سمانجا
نصف حبة 85 جرام
68 سبرتقال
واحدة 110 جرام
62 سبابايا
متوسطة
117 سخوخ
واحدة متوسطة 85 جرام
37 سكمثرى
متوسطة 170 جرام
98 سأناناس
شريحة 82 جرام
42 سأنجاص
واحدة متوسطة 60 جرام
36 سرمان
متوسطة 150 جرام
110 سنكتارين
متوسطة 142 جرام
67 سبطيخ (رقي)
قطعة 100 جرام
26 سبطيخ (شمام)
قطعة 100 جرام
33 سفراولة
نصف كوب
23 سأفندي
واحدة متوسطة 85 جرام
37 ستوت
كوب واحد
122 سبلح (رطب)
10 حبات
150 سأكدنيا
100 جرام
49 سبرقوق (كوجة)
100 جرام
52 سليمون
واحدة 60 جرام
17 ستوت أسود
كوب واحد
117 سنبق (كنار)
30 ثمرة
9 سسفرجل
ثمرة متوسطة الحجم
60 ستمر هندي (صبار)
نصف كوب
82 س**الــفـــواكــه الــمُــعــلــبـــة **
مشمش معلب مع ماء و سكر
نصف كوب
111 سسلطة الفواكه (مع شراب السكر الغليظ)
نصف كوب
94 سكرز معلب (مع شراب السكر الغليظ)
نصف كوب
107 سخوخ معلب مع ماء و سكر
نصف كوب
95 سكمثرى معلبة مع ماء و سكر
نصف كوب
94 سأناناس معلب مع ماء و سكر
نصف كوب
100 س**الــفـــواكـــه الــمُــجــفــفـة**
تمر
حبة واحدة
26 ستين مجفف
100 جرام
288 سكشمش (زبيب)
نصف كوب
109 سأنجاص مجفف
نصف كوب
113 سمشمش مجفف
نصف كوب
169 س**جـــدول الــســعــرات الــحــراريــة للــزيــــوت و الــدهــــون**
مارجرين
ملعقة طعام واحدة
105 سزيت زيتون
ملعقة طعام واحدة
120 سزيت عباد الشمس
ملعقة طعام واحدة
120 سدهن غنم
ملعقة طعام واحدة
114 سزيت نباتي
ملعقة طعام واحدة
126 سدهن بقري
ملعقة طعام واحدة
125 سالزبدة
ملعقة شاي
36 سزيت الذرة
ملعقة طعام واحدة
120 س**جـــدول الــســعــرات الــحــراريــة للــمــشـــروبــات و الـــعـــصـــائـــر **
عصير تفاح معلب
نصف كوب
60 سعصير مشمش معلب
نصف كوب
72 سعصير عنب معلب
نصف كوب
78 سعصير برتقال طازج
نصف كوب
59عصير برتقال معلب
نصف كوب
52 سعصير جريب فروت محلى معلب
نصف كوب
58 سعصير جريب فروت غير محلى معلب
نصف كوب
47 سعصير خوخ معلب
نصف كوب
67 سعصير أناناس معلب
نصف كوب
70 سعصير طماطم معلب
نصف كوب
21 سعصير جزر معلب
نصف كوب
49 سعصير جوافة
كوب واحد
175 سعصير مانجو
كوب واحد
110 سشراب الفيمتو
كوب واحد
165 سقهوة نسكافيه بدون سكر
ملعقة شاي
5 سقهوة سريعة الذوبان بدون كافيين
ملعقة شاي
5 سالـــمـــشــــروبـــات الـــغــــازيــــة
بيبسي كولا
كوب واحد (240 مليليتر)
100 سسفن أب
كوب واحد (240 مليليتر)
90 سسبرايت
كوب واحد (240 مليليتر)
96 سفانتا
كوب واحد (240 مليليتر)
119 سكوكا كولا
كوب واحد (240 مليليتر)
97 سمشروب العنب الغازي
كوب واحد (240 مليليتر)
107 س**جـــدول الــســعــرات لـلـــحــلـــيـــب و مُــشـــتــقـــاته **
حليب كامل الدسم
1 كوب
150حليب قليل الدسم 1%
1 كوب
102حليب قليل الدسم 2%
1 كوب
121حليب خالي الدسم
1 كوب
86حليب البقر
1 كوب
157حليب الغنم
1 كوب
264حليب الماعز
1 كوب
168حليب مُكثف مُحلى (مُعلب)
28 جرام
123حليب مُبخر (كارنيشن) كامل الدسم
نصف كوب
169حليب مُبخر (كارنيشن) قليل الدسم
نصف كوب
110حليب مُبخر (كارنيشن) خالي الدسم
نصف كوب
99حليب مقشود خالي الدسم
1 كوب
86حليب بودر كامل الدسم
نصف كوب
635حليب بودر خالي الدسم
نصف كوب
435حليب بالشوكولاته كامل الدسم
1 كوب
208حليب بالشوكولاته قليل الدسم 1%
1 كوب
158حليب بالشوكولاته قليل الدسم 2%
1 كوب
179حليب بالفراولة
1 كوب
244جبنة شيدر شرائح
شريحة 28 جرام
114جبنة شيدر مبشور
ملعقتين أكل
57جبنة كوتاج مضاف لها القشدة
نصف كوب
117جبنة كوتاج قليلة الدسم 1%
نصف كوب
86جبنة كوتاج قليلة الدسم 2%
نصف كوب
101جبنة فيتا
28 جرام
75جبنة فونيتا
28 جرام
110جبنة جودا
28 جرام
101جبنة موزاريلا
28 جرام
80جبنة رومانو
28 جرام
110جبنة كرافت (كاسات)
28 جرام
80جبنة إيدام
28 جرام
98جبنة زرقاء
28 جرام
104جبنة الهافارتي
28 جرام
116جبنة باسكربوني
28 جرام
128جبنة ريكوتا (من حليب كامل الدسم)
نصف كوب
216جبنة ريكوتا (من حليب مقشود جزئيا)
نصف كوب
171جبنة بارميزان
28 جرام
130جبنة كممبرت
28 جرام
86جبنة قريش
100 جرام
99جبنة عكاوي
100 جرام
289جبنة قشقوان
100 جرام
404جبن بلغاري أبيض
100 جرام
321جبن حلوم
100 جرام
363قشطة مُركزة
1 ملعقة طعام
52قشطة مُتوسطة
1 ملعقة طعام
37قشطة خفيفة
1 ملعقة طعام
29كريمة خفيفة مخفوقة
1 ملعقة طعام
44روب (زبادي) كامل الدسم
1 كوب
141روب (زبادي) خالي الدسم
1 كوب
114لبنة
155 جرام
105لبن خاثر
1 كوب
99بوظة فانيلا 10% دسم
نصف كوب
135آيــس كــريــم بــاســكــن روبــنــز
فانيلا
كرة واحدة
240كاكاو
كرة واحدة
280فراولة
كرة واحدة
220**جـــدول الــســعــرات الــحــراريــة للــحــوم والــدواجـــن **
فخذ دجاج مشوي بدون جلد
85 جرام
167 سفخذ دجاج مشوي مع جلد
85 جرام
223 سصدر دجاج مشوي بدون جلد
نصف صدر
142 سصدر دجاج مشوي مع جلد
نصف صدر
193 سصدر دجاج مقلي بدون جلد
نصف صدر
161 سكتف لحم غنم مطبوخ مع دهن
63 جرام
220 سكتف لحم غنم مطبوخ بدون دهن
48 جرام
135 سفخذ لحم غنم محمر مع دهن
85 جرام
205 سفخذ لحم غنم محمر بدون دهن
73 جرام
140سضلع مقطع لحم غنم مشوي بدون دهن
85 جرام
200 سضلع مقطع لحم غنم مشوي مع دهن
85 جرام
307لحم بقر مطبوخ – صدر
85 جرام
189 سكتف لحم بقر بدون دهن
85 جرام
183 سلحم بقر مفروم مطبوخ
85 جرام
245 سشاورما (لحم صافي)
85 جرام
317 سستيك لحم بقر بدون دهن
85 جرام
174 سكباب
85 جرام
226 سكبة محشية
85 جرام
281 سريش بدون دهن
85 جرام
182 س**الأسماك**
سمك مشوي
85 جرام
136سمك أصابع بالبقسماط
3 أصابع (85 جرام)
228ربيان مقلي بالبقسماط
85 جرام
206روبيان مسلوق
100 جرام
113أصابع السمك (مثلجة)
100 جرام
170الزبيدي
100 جرام
130هامور
100 جرام
107** الــســعــرات الــحــراريــة للــحـــوم اللانــشــيــون و الـــســجـــق**
لحم بقر
42 جرام تقريباً
142بسطرمة – ديك رومي
28 جرام
40سلامي – ديك رومي
28 جرام
56 سسلامي – لحم بقر
28 جرام
72 سمارتديلا – لحم بقر
28 جرام
47 سديك رومي سجق
28 جرام
57 سلحم بقر سجق
28 جرام
88 سلحم ديك رومي
42 جرام
102 سلحم دجاج مارتديلا
42 جرام
116 سبيض مسلوق سلق كامل
1 كبيرة
79 سبيض مقلي
1 كبيرة
91 سأومليت
1 كبيرة
92 سأومليت مع جبنة و خضار
113 جرام
252س**جـــدول الــســعــرات الــحــراريــة للحلويات**
فطيرة تفاح
قطعة 158 جرام
405 سشيكولاتة ماركة كيت كات
اصبعين (32 جرام)
162شيكولاتة ماركة مارس
واحدة (48 جرام)
230شيكولاتة بالحليب
28 جرام
151شيكولاتة ماركة ملكي وي
واحدة (60جرام)
260شيكولاتة سنيكرز
واحدة (57 جرام)
270شيكولاتة نستلة كرانش
اصبع واحد (42 جرام)
230شيكولاتة تويكس
واحدة (49 جرام)
120شيكولاتة باونتي
قطعة (100 جرام)
473مربى (جميع الأنواع)
ملعقة أكل
52علكة اكسترا
قطعة واحدة
8علكة دانتين عادي
قطعة واحدة
6سكر أسمر
ملعقة شاي
11سسكر أبيض
ملعقة شاي
20 سكنافة بالجبن
قطعة واحدة (75 جرام)
267 سكنافة بالقشطة
قطعة واحدة (75 جرام)
259 سبقلاوة بالفستق
قطعة واحدة (35 جرام)
178 سكليجة بالتمر
قطعة واحدة (35 جرام)
137 س**أطعمة متفرقة**
مايونيز
ملعقة أكل
99 سطحينة
ملعقة أكل
104حلاوة طحينية
100 جرام
516لب التمر الهندي
100 جرام
283خل
100 جرام
4دبس
100 جرام
293كاتشب
ملعقة أكل
16ماستردا
100 جرام
139صلصة الباربكيو
100 جرام
75صلصة الكاري
100 جرام
78صلصة الصويا
100 جرام
64معجون الطماطم
نصف كوب
110فلافل
حبة وحدة (15 جرام)
30سلطة بطاطا
نصف كوب
179سلطة تونا
نصف كوب
192فتوش
100 جرام
125تبولة
100 جرام
108خيار باللبن
100 جرام
37سلطة الأوراق الخضراء المختلفة
100 جرام
20بابا غنوج
100 جرام
106زيتون أخضر
حبة واحدة كبيرة
5 سالـــــبــيـــتــــزا الـــرقـــيـــقـــة
السعرات الحرارية لشريحة بيتزا وسطبيتزا الجبنة
223بيتزا اللحم
231بيتزا البابروني
230بيتزا سوبريم
262بيتزا سوبر سوبريم
253الـــــبــيـــتــــزا الـــســـمـــيـــكــة
السعرات الحرارية لشريحة بيتزا وسط ..
بيتزا الجبنة
279بيتزا اللحم
288بيتزا البابروني
280بيتزا سوبريم
315بيتزا سوبر سوبريم
302برجر كنج:
” ” ” ” ” ” “”
قطع الدجاج 236 كالوري
قطع السمك 267 كالوري
هامبرغر ووبر حجم كبير 628 كالوري
هامبرغر ووبر حجم صغير 322 كالوري
هامبرغر عادي 275 كالوري
بطاطا مقلية حجم عادي 227 كالوري
بصل مقلي 274 كالوريهارديز:
” ” ” ” ” “
هامبرغر ووبر حجم كبير 500 كالوري
هامبرغر مع الجبنه 320 كالوري
هامبرغر دجاج 370 كالوري
هامبرغر سمك 500 كالوري
بطاطا مقلية حجم عادي 230 كالوريماكدونالدز:
” ” ” ” ” ” ” “
هامبرغر بيج ماك 560 كالوري
هامبرغر بالجبن 310 كالوري
قطع الدجاج نجتس 290 كالوري
هامبرغر دجاج 490 كالوري
هامبرغر سمك 440 كالوري
بطاطا مقلية حجم وسط 320 كالوريدجاج كنتاكي:
” ” ” ” ” ” ” ” ”
صدر دجاج كنتاكي 283 كالوري
فخذ دجاج كنتاكي 294 كالوري
جوانح كنتاكي قطعة واحده 178 كالوري
سلطة الملفوف بالمايونيز 119كالوريكيفية تطبيق نظام السعرات الحرارية
السعرات الحرارية…نظام ممتاز لا يشعرك بالملل ابدآ….ففيه مطلق الحرية لتنويع وجباتك الغذائية…وانا اضمن لكم هذا البرنامج ضمان كامل لو اتبع بحذافيره تقريبآ …
مع استبعاد الحالات المرضية…….يمكنك ان تأخذ بانواع المأكولات القليل محتواها بالسعرات الحراريه
من الأجبان والألبان وانواع الخبز+والخضار والفواكه …ولو نظرت بتمعن الى الجدوال لأمكنك تطبيق جدول غذائي متنوع ومحتوي على كل مايحتاجه الجسم من غذاء صحي….ومع الوقت ستصبح متمرس جيد تعرف جيدآ محتوى كل أكلة قبل شراءها او التمتع بأكلها…..
2 سبتمبر، 2005 الساعة 8:22 ص #586330الساحر
مشاركيسلمووووووو اختي
2 سبتمبر، 2005 الساعة 9:20 ص #586358الضـــ شمس ــحـى
مشاركمشكور على مرورك الطيب .
2 سبتمبر، 2005 الساعة 4:25 م #586573الصاعقة و
مشاركشكرآآآآآآآآآآ
3 سبتمبر، 2005 الساعة 3:08 ص #586681الضـــ شمس ــحـى
مشاركاشكرك على مرورك الكريم .
-
الكاتبالمشاركات
- يجب تسجيل الدخول للرد على هذا الموضوع.