1_تجهز القاعده بخلط الزبده السائحه مع البسكويت ورصها في صينيه .
2_تجهز الطبقه الثانيه التي توضع فوق البسكويت بخلط 3 علب القشطه مع الجبن مع الجيلي(الليمون أو الأناناس) مع الحليب ثم اضافه الفانيليا .
3_نخلط باقي القشطه (العلبتين المتبقيه)مع الدريم ويب بالمضرب الكهربائي حتى تصبح مثل الكريمه ثم يضاف لها الخليط في رقم2 مع رقم 3 ويصب فوق طبقه البسكويت ويوضع في البرادحتى يجمد .
4_ ترص شرائح الأناناس بشكل جميل فوق الكريمة بعد تماسكها وتوضع قليلاً في الثلاجة
5_يوضع الجلي الأحمر بعد خلطه بقليل من الماء في كأس فوق طبقه الكريمه و شرائح الأناناس برفق وتوضع فتره في الثلاجه حتى تجمد ثم تقدم بارده
ملاحظة: يستخدم طبق خاص لعمل التشيز كيك حيث له ميزة أن أرضيته وحوافه يمكن فصلهما عن بعض وهو ما يتم رص الطبقات فيه ثم تزال حواف الإناء فيصبح شكله لذيذاً وشهياً
وبالهنــــــــــــــا والعــــــافية على قلوبكم
_________________________________________
اضحــــك وفكّر بإيجابية…
الكاتب
المشاركات
مشاهدة مشاركة واحدة (من مجموع 1)
يجب تسجيل الدخول للرد على هذا الموضوع.
يستخدم موقع مجالسنا ملفات تعريف الارتباط الكوكيز لتحسين تجربتك في التصفح. سنفترض أنك موافق على هذا الإجراء، وفي حالة إنك لا ترغب في الوصول إلى تلك البيانات ، يمكنك إلغاء الاشتراك وترك الموقع فوراً . موافقإقرأ المزيد