العجينة :- 3كوب دقيق 4ملاعق كبيرة حليب بودرة 2ملعقة خميرة فورية 2بيضة ثلاثة ارباع فنجان شاي زيت 1 فنجان شاي سكر _ الحشوة :- 3ملاعق سكر ناعم 2 ملعقة قرفة مطحونة ملعقة واحدة مكسرات مطحونة ( لوز او فستق او ….)+ الشيرة
الطريقة:
تعجن مقادير العجينة ثم تغطى وتترك في مكان دافيءلمدة نصف ساعة لتختمر . تفرد العجينة وتدهن بالزيت وتوضع الحشوة ثم تلف مثل السويس روول ثم تقطع شرائح ثم ترص في صينية وتوضع في الفرن الى ان تتحمر من الاعلى والاسفل . تخرج من الفرن وتغمس في الشيرة ثم
يستخدم موقع مجالسنا ملفات تعريف الارتباط الكوكيز لتحسين تجربتك في التصفح. سنفترض أنك موافق على هذا الإجراء، وفي حالة إنك لا ترغب في الوصول إلى تلك البيانات ، يمكنك إلغاء الاشتراك وترك الموقع فوراً . موافقإقرأ المزيد