– يوضع الماء والخميرة والحليب والملح والسكر والزيت في إناء ويخلطون مع بعض. -ثم يوضع الطحين ويعجن باليد وإذا احتاج إلى طحين يضاف بحيث تكون متماسكة وتترك لتخمر لمدة نصف ساعةإذا كان الجو بارد يسخن الفرن وتوضع العجينة داخله وهو غير مشتعل .
الحشوة :
يخلط الجبن مع البقدونس. بعد أن تخمر تشكل العجينة على حسب الرغبة إنشاء الله تعيبكم
يستخدم موقع مجالسنا ملفات تعريف الارتباط الكوكيز لتحسين تجربتك في التصفح. سنفترض أنك موافق على هذا الإجراء، وفي حالة إنك لا ترغب في الوصول إلى تلك البيانات ، يمكنك إلغاء الاشتراك وترك الموقع فوراً . موافقإقرأ المزيد
.
أنا قطري 
