إعتدنا أن نقول عن الشيء أو الشخص الحلو أنه كالعسل ، على اعتبار أن العسل رمز للحلاوة ، وهو أقدم أستخداماً وأحلى من السكر .. لكن عندنا الآن مواد أحلى بكثير من العسل .
السكارين مثلاً ، عنده مقدرة للتحلية تعادل العسل 500 مرة ، وأحلى منه ( أحلى المواد المعروفة للإنسان ) ، بروتين اطلق عليه أسم تاوماتين استُخرج لأول مرة في سنة 1972 من بذور نبات ينمو في جنوب اقريقيا ، وحلاوته تعادل 6000 مرة حلاوة العسل .
يستخدم موقع مجالسنا ملفات تعريف الارتباط الكوكيز لتحسين تجربتك في التصفح. سنفترض أنك موافق على هذا الإجراء، وفي حالة إنك لا ترغب في الوصول إلى تلك البيانات ، يمكنك إلغاء الاشتراك وترك الموقع فوراً . موافقإقرأ المزيد