الطريقة: • تقشر البطاطس والجزر والكوسة ويقطع كل نوع على حدة شرائح رفيعة. • يقشر البصل والثوم ويقطعان ويفرم جزء منها ويقلب في الخضر وكذلك التوابل. • تحمر الخضر وترفع من النار ويحمر بعدها البصل والثوم ويقلب الجميع.
• يخفق البيض مع التوابل وتضاف الجبن وتدخل الفرن في طبق فرن مدهون بالسمن. • ترش بالسمن وتترك في الفرن ربع ساعة ثم تجمل وتقدم ساخنة في العشاء.
يستخدم موقع مجالسنا ملفات تعريف الارتباط الكوكيز لتحسين تجربتك في التصفح. سنفترض أنك موافق على هذا الإجراء، وفي حالة إنك لا ترغب في الوصول إلى تلك البيانات ، يمكنك إلغاء الاشتراك وترك الموقع فوراً . موافقإقرأ المزيد
.
أحب السلطة 
