أظهر بحث طبى جديد أن أقراص الفيتامينات المتعددة وفيتامين “د” بالذات، يقلل خطر إصابة النساء بمرض التصلب المتعدد بأكثر من الثلث. ووجد باحثون فى كلية هارفارد للصحة العامة حسب صحيفة العرب اونلاين ، أن السيدات اللاتى يتعاطين أقراص فيتامين “د” الغذائية أقل عرضة للإصابة بمرض التصلب المتعدد بحوالى 40 فى المائة، مقارنة باللاتى لا يتعاطينها.
هذا ومن جانب اخر، هناك مركبات حيوية نقية في الشوفان تقلل التلف الناتج عن عمليات الأكسدة في الجسم وتضعف نشاط الجزيئات اللاصقة التي تسمح بتراكم الخلايا الدموية والطبقات الدهنية في جدران الشرايين.هذا ما اكتشفه العلماء في جامعة تافتس الأمريكية.

وأوضح الباحثون أن هذه المواد التي تعرف باسم “آفينانثرامايد” جعلت الخلايا المبطنة للشرايين البشرية أكثر انزلاقا عند تعرضها لها, وبالتالي ضعفت قدرة خلايا الدم على الالتصاق بجدران الشرايين.

وأشار هؤلاء ، إلى أن هذا الاكتشاف يؤكد أن مركبات الشوفان الطبيعية تساعد في تقليل بناء الطبقات الدهنية في الأوعية الدموية التي تؤدي إلى تضيق الشرايين وتصلبها.