المقادير: 3 أكواب طحين+ ملعقتين خميرة أو يمكن وضع بيكنج بودر + ملعقة سكر + كوب ماء (نصف كوب للخميرة ونصف كوب للحليب) + 3 بيضات + نصف كوب زبدة سائلة
الطريقة:
نضع الخميرة في نصف كوب من الماء مع السكر وتترك لتتختمر مدة نصف ساعة. بعدين نخلط الطحين مع الزبدة و البيض والخميرة ونصف كوب حليب ونعجنها حتى تتماسك العجينة ونتركها تختمر، ثم نعجنها ونقطعهاعلى شكل دوائر ونفرغ وسطها ونتركها ترتاح مدة نصف ساعة ومن ثم نقليها في الزيت. بعد أن تستوي نرش عليها السكر البودرة.
يستخدم موقع مجالسنا ملفات تعريف الارتباط الكوكيز لتحسين تجربتك في التصفح. سنفترض أنك موافق على هذا الإجراء، وفي حالة إنك لا ترغب في الوصول إلى تلك البيانات ، يمكنك إلغاء الاشتراك وترك الموقع فوراً . موافقإقرأ المزيد