هل علمتم أن البطاطس المسلوقة أقل في سعراتها الحرارية من المقلية….
والسبب أن المقلية تحتوي على كمية كبيرة من الزيت يزيد سعراتها الحرارية، وقد تعجبون إذا علمتم أن كل 100 جرام من البطاطس المسلوقة فيها حوالي 90 سعراً حرارياً، في حين أن الكمية نفسها من البطاطس المقلية فيها حوالي 250 سعراً أو أكثر حسب حجم القطع ودرجة حرارة القلي وغيرها!

إن نقطة المطــــــر تصنع حفرة في الصخر ليس بالعنف ولكن بالتكرار..