طبق من الحلوى يعتمد أساساً على الفواكه..

المقادير:
1 – كوب من المشمش المجفف
2 – كوب من الزبيب
3 – كوب من الخوخ المجفف
5 – كوب من الأناناس المقطع مكعبات
6 – كوبين من عصير الأناناس
7 – جوز، صنوبر ربع كوب من كل صنف
8 – ملعقتين كبيرتين ماء زهر

طريقة التحضير:
– ينقع الخوخ والمشمش بالماء كل على حدة لمدة ساعة وتصفى
– تخلط الفواكة المجففة والجوز والصنوبر مع الأناناس
– يسكب عصير الأناناس بعد خلطه بماء الزهر فوق الفواكة
– يوضع الخشاف في البراد لمدة ساعة على الأقل قبل تقديمه

بالهناء والشفاء

الحب لك وحدك …. والشوق لك وحدك
لاتفتكر انساك …… وإلا احب بعــــــدك