السلام عليكم
سألني احدهم قائلا:
عندي بعض الاستفسارات وأرجو منك التوضيح :-
1- ما رأيك في تناول الرز الأبيض يوميا بدون زيت وبكميات غير محددة ؟ .
2- هل الخبز الأسمر لا يسمن (يزيد من الوزن)؟ .
3- هل صحيح أن رياضة الجري تنقص من الدهون وتزيد من ثقل العضلات وبالتالي عدم الشعور بنقصان الوزن ؟ .

اولا الارز احد مكونات مجموعة الحبوب و المتناول من هذه المجموعة والموصى به حوالي 8 حصص في اليوم في الحالات الطبيعية وتعتبر اكبر كمية من بين المجموعات الغذائية ومقدار الحصة الواحدة محدد في جداول البدائل الغذائية او في الهرم الغذائي لذلك تناوله بكميات كبيرة سيؤدي الى السمنة ومنع تناول عناصر غذائية اخرى لذلك انصح بتنويع الغذاء
ثانيا الخبز الاسمر او البر يعطي نفس السعرات الحرارية التي يعطيها الخبز الابيض او اي بديل من بدائل الحبوب لذلك لابد من تحديد كميته ولكنه يتميز بوجود الالياف والتي تساعد على الشعور بالاشباع وتسريع حركة الامعاء ومنع الامساك
ثالثا غير صحيح انما رياضة المشي تساعد على حرق الدهون ومساعدة شد العضل مما يقلل من الترهل