من منا لم يعش تجربه مع الفلافل , من منا لم ينتفخ بطنه و يرتفع ضغط الغاز بمعدته , ماذا تعرف عن هذه القنابل البيلوجيه ؟

تاريخ الفلافل :
الفلافل أكلة عربية أول ما أكتشفت في بلاد الشام (( كنت اظنها أكلة فرعونية )) , في القرون الوسطى , و أنتشر الفلافل إلى الدول المجاورة عبر الرحالة التي عشقوا طعمها , و في وقتنا الحاضر أنتقلت إلى الدول الغربية عبر المهاجرين العرب – حيث لا يخلو أي مجمع تجاري في الدول الغربية من مطعم لبيع الفلافل

مكونات الفلافل :
– الفول المقشر – و هو عنصر أساسي في الفلافل لا يمكن الأستغناء عنه – .
– الحمص – عنصر أساسي ( المسؤل عن أتمام التفاعل الكيميائي ) .
– الثوم و البصل – ( عوامل حفازة ) .
– الكزبر الأخصر – عامل مموه .
– بقدونس مفروم – عنصر فرعي أساسي .
– الملح – ضريبة كل أكلة .
– زيت نباتي – وسط التفاعل .
– الباكنج باودر – عامل مساعد على الأنشطار الثنائي السريع .

مراحل تطور الفلافل :
– حبات فلافل .
– سندويشة فلافل .
– كباب فلافل .
– فلافل بيرجر .

نصائح طبية :
– تناول الفلافل بأعتدال ( سبب رأسي لأمراض المعدة و تجلط الشرايين ) .
– لا تنام مباشرة بعد أكل الفلافل – قم ببعض التمارين الرياضية .