فول أو فان الجبن والسرطان الصغير (كراب ) 50 غم جبن الجروبير 30 غم بقدونس مفروم 100 غم بصل مفروم 100 غم كراب 100 غم طحين 100 غم زبده 100 ملغم كريم الطريقة : أديبي زبده وأضيفي إليه الطحين وضعية على نار هادئة وأثناء ذلك أضيفي تدريجيا كريم البارد وحركي المزيج حتى يصبح سميكا وتأكدي من عدم وجود الحبيبات وقطع الطحين المتكورة في المزيج أضيفي البصل والبقدونس ونصف كمية الجبن ومن ثم أضيفي الكراب وضعي المزيج في القالب الفول ضعي بقية الجبن على الوجه و اخبزي القالب في الفرن لمدة 5 دقائق وذلك للتسخين وعند التقديم زيني القالب بشرائح الكراث ( ليكس ) المقلية
الكاتب
المشاركات
مشاهدة مشاركة واحدة (من مجموع 1)
يجب تسجيل الدخول للرد على هذا الموضوع.
يستخدم موقع مجالسنا ملفات تعريف الارتباط الكوكيز لتحسين تجربتك في التصفح. سنفترض أنك موافق على هذا الإجراء، وفي حالة إنك لا ترغب في الوصول إلى تلك البيانات ، يمكنك إلغاء الاشتراك وترك الموقع فوراً . موافقإقرأ المزيد