دليل التغذية الصحية :
الغذاء المتوازن
يتكون الغذاء الصحي من أربع مجموعات بالطبع هناك مجموعة فرعية أخرى
تعمل هذه المجموعات الاربعة على توفير غذاء صحي كامل وهي مجموعة الخضار والفواكه مجموعة الحبوب ومجموعة الألبان مجموعة اللحوم ومشتقاتها ويجب أن يشتمل الغذاء الصحي على كميات متوازنة من المجموعة الأربعة بالطبع فأن كل شخص يحتاج إلى كمية تختلف عن الأخر وهناك عوامل أخرى مثل العمر و وزن الجسم ومستوى النشاط والجنس توثر على كمية الطعام الذي نتناوله
وللعلم فان اللحوم ليست عنصرا ضروريا في التغذية الصحية حيث بالإمكان الحصول على كمية كافية من البروتينيات من الخضار و البقوليات ومنتجات فول الصويا ولكن تذكر أن تشرب من 6 إلى 8 أكواب ماء يوميا

وهذا سوف يعلمك كيف يكون لك الغذاء الصحي في بوم واحد :
الخضار والفواكه : 5 _ 12 حصة في اليوم : مثل الجزر الموز التفاح والسلطات والعصير
منتجات الحبوب : 5 _10 حصص في اليوم : مثل الخبز الحبوب والبقول والمعكرونة والأرز والكعك
منتجات الألبان : 2_4 حصص في اليوم : مثل الحليب الجبنة اللبن
منتجات اللحوم ومشتقاتها : 2 _ 3 حصص في اليوم : مثل الدواجن السمك الفول زبده الفول السوداني منتجات فول الصويا