كيكة الهيل

المقادير:

2كوب طحين
34كوب زيت
1ملعقة كبيرة PB
5بيضات
كوب ونصف سكر
املعقة صغيرةهيل+والقليل من الزعفران
ملعقة صغيرة فنيليا سائلة او بودر
كوب حليب سائل

الطريقة:

1-يخلط كل من البيض والسكرلمدة 3دقائق.
2-يضاف اليه الزيت ويخلط جيدا.
3-يوضع على الخيط السابق الطحين وpbوالفنيليا ويخلط جيدا
يضاف الحليب تدريجيا بالتناوب مع الطحين.
يوضع الهيل والزعفران ويخلط.
(كل شيء يخلط بالخلاط الالي)
يزج الخليط السابق في فرن حار ومعد مسبقا لمدة ساعة او حتى الاستواء