طريقة العمل : اولا ننزع الجلد والعظم من الفخذ. وبعدها نضرب الفخذ بالمطرق المخصصه للطبخ ,حتى تكون في مستوى واحد. نحضر الفخذ ونتبله بقليل من الملح والفلفل الاسود. نرش قليل من الصويا من كلتا الجهتين. ثم نغلفها بطحين وبعدها نغمسها في البيض ثم نغلفها بالبقصم. والمرحله الاخيره نقليها في الزيت الى ان تاخذ الون الذهبي.
رسول الحب
لا تسالو عني لاني موجود في كل قلب محب وعاشق صورتي مطبوعه في قلوب المحبين والعشاق
تم تعديلة بواسطة رسول الحب في 13-03-2001 14:43 م
الكاتب
المشاركات
مشاهدة مشاركة واحدة (من مجموع 1)
يجب تسجيل الدخول للرد على هذا الموضوع.
يستخدم موقع مجالسنا ملفات تعريف الارتباط الكوكيز لتحسين تجربتك في التصفح. سنفترض أنك موافق على هذا الإجراء، وفي حالة إنك لا ترغب في الوصول إلى تلك البيانات ، يمكنك إلغاء الاشتراك وترك الموقع فوراً . موافقإقرأ المزيد
.
