- This topic has 8 ردود, 4 مشاركون, and was last updated قبل 23 سنة، 4 أشهر by
.
-
المشاركات
-
صدر او فخذ دجاج بدون عظم وجلد
زبده غير سايحه بقدار ملعقه ونصف كبيره ,فص ثوم , ملح ,فلفل اسود مطحون خشن وناعم .ام اذا كنت ما تريد الزبده يمكن استعمال الخضار:(بقدونس مفروم مقدار نص كوب,ذره ,مشروم مقطع الى قطع صغيره,زبده بمقدار ملعقه صغيره)
خبز مطحون (بقصم)
طحين
بيض
صويا صوص
خطوات العمل
نحضر الفخذ الذي نزعنا منه العظم والجلد نضع مقدار ملعقه ونصف في الدجاجه ثم نضع الثوم المطحون و الفلف الاسود الخشن ثم نلف الدجاجه جيدا.ثم نرش قليل من الملح و الفلفل الاسود الناعم على سطح الدجاجه ونرش ايضا قليل من الصويا صوص
نغلف الدجاجه بالطحين جيدا بعد ذالك نضعها في البيض , وبعدها نغلفها بالبقصم جيدا …..ونبداء بقليها الى ان تاخذ الون الذهبي …
وللتاكد انها جاهزه نضعها في الفرن درجة حرارة متوسطه لمدة عشر دقائق….
اما عن تشكن الاكييف بالاخضار فهيا بنفس الطريقه فقط الحشوه تختلف اولا نحضر الحشوه نحضر البقدونس المفروم والجزر المبشور الشرائح صغيره,والمشروم والذره نخلطهم جيدا ونضع مقدار ملعقه زبده ونتبل الخليط بقليل من الملح والفلفل.. وباقي الخطوات نفسها التي في الاعلىواتمنى انها تنال رضاكم
رسول الحب
سال لعابي يا رسول الحب…
لكن الخلطه ما صارت عندي..
يمكن تعزمني… و تطبخلي الطبخه هذي من ايديك…
لا تحسبوا رقصاتي بينكم طرباً
فالطير يرقص مذبوحاً من الألماممممممم …… تسلم يدك يا رسول الحب …
طبق يبيّن عليه لذيذ جداً… شــــــــــــــــــكـــــــــــراً لــــــك…
اضحــــك وفكّر بإيجابية…
من عيوني اتني وكل من يريد يجربها……
…… بس ارجع عمان … وانا حاضر
رسول الحب
لا تسالو عني لاني موجود في كل قلب محب وعاشق
صورتي مطبوعه في قلوب المحبين والعشاقبس لا يكون هذا الطبق مثل السلطة تراني ما اقدر اغامر مرتين…………
يا رسول الحبانت تريد , و انا اريد , والله يفعل ما يريد.
ولو هذاك كان من زمان ………
الحين انا فندقي هذا جزاء من شغلي الحين وفي المستقبلرسول الحب
لا تسالو عني لاني موجود في كل قلب محب وعاشق
صورتي مطبوعه في قلوب المحبين والعشاقاوكي رسول الحب
..
قول متى ترجع و اجي انا و الجماعه
علشان نتعشى من ايدك… لا تحسبوا رقصاتي بينكم طرباً
فالطير يرقص مذبوحاً من الألمامممم ….. بصراحه انا وحدي ما اعرف حسب الظروف…
الظروف تجعل البقره خروف….
بس انا شاء الله خير بس اني ما قلتي لي شو الغلط في الخلطه و اي خلطه بالزبده او الخضار….
رسول الحب
لا تسالو عني لاني موجود في كل قلب محب وعاشق
صورتي مطبوعه في قلوب المحبين والعشاق
- يجب تسجيل الدخول للرد على هذا الموضوع.