دجاجتان مقطعتان قطع صغيرة + بيضة واحدة + فنجان قهوة خل + ربع فنجان قهوة فلفل أسود + كوبين طحين جميع الاستعمالات + 6 حبات ثوم مدقوق + ملح الكمية حسب الرغبة.
الطريقة:
تخلط جميع المقادير وتترك لمدة ساعة على الأقل للتخمير ثم يتم قليها في زيت غزير على نار عالية لمدة 3 دقائق ومغطاة بالغطاء ثم تقلل الحرارة على نار متوسطة إلى أن يصبح لونها ذهبي مقرمش
هناك طحينة لذييييييييييييييييييذة تؤكل مع الدجاج وأنا متأكدة أنها بتعجبكم :
المقادير والطريقة:
تخلط ملعقتين أكل طحينة + ملعقة أكل زيت زيتون + رشة فلفل أسود + نص عصير ليمون + 1حبة ثوم مدقوقة + بصلة صغيرة مفرومة فرما شديدا + ملعقتان من الماء ثم تترك لتتخمر فترة بسيطة.
اتمنى لك التقدم في كتابة المزيد من المواضيع في مجلسنا
الكاتب
المشاركات
مشاهدة 4 مشاركات - 1 إلى 4 (من مجموع 4)
يجب تسجيل الدخول للرد على هذا الموضوع.
يستخدم موقع مجالسنا ملفات تعريف الارتباط الكوكيز لتحسين تجربتك في التصفح. سنفترض أنك موافق على هذا الإجراء، وفي حالة إنك لا ترغب في الوصول إلى تلك البيانات ، يمكنك إلغاء الاشتراك وترك الموقع فوراً . موافقإقرأ المزيد