المقادير: باكيت جبن حلوم بيضة مخفوقة نصف كوب طحين نصف كوب كعك بقسماط خس مقطع ناعم طماطم مقطع الى شرائح ليمونة للزينة زيت للتحمير
الطريقة: يقطع الجبن الى شرائح، و يغمس في الطحين، ثم في البيض المخفوق، ثم في كعك البقسماط، و بعد ذلك يحمى في الزيت و يقلى الجبن حتى يحمر، و يوضع الخس الناعم في الطبق و يصف الجبن و يزين بالطماطم و الليمون
هذا و تقبلوا مني فائق الاحترام و بالهنا و الشفا
سبحان الله و بحمده
بدور السعدي
الكاتب
المشاركات
مشاهدة مشاركة واحدة (من مجموع 1)
يجب تسجيل الدخول للرد على هذا الموضوع.
يستخدم موقع مجالسنا ملفات تعريف الارتباط الكوكيز لتحسين تجربتك في التصفح. سنفترض أنك موافق على هذا الإجراء، وفي حالة إنك لا ترغب في الوصول إلى تلك البيانات ، يمكنك إلغاء الاشتراك وترك الموقع فوراً . موافقإقرأ المزيد