كأسين دقيق بيضه 2/1 كأس زيت 3 ملاعق حليب ملعقة خميره 2/1 كأس ماء فنجان سكر جبن كيري شيره الطريقة :
-تخلط جميع المقادير حتى تتكون عجينة متماسكه ولينه ثم تترك حتى تخمر لمدة ساعه . – ثم تكور وتحشى بالجبن الكيري ويفضل أن تكون الكور صغيره . – بعد ذلك تصف في صينيه وتترك مسافه قليله بين كل واحده والآخرى ثم تترك تخمر لمدة ربع ساعة – تدهن بالبيض ويرش عليها السمسم أو الحبة السوداء ثم تدخل فرن متوسط الحراره حتى تحمر من اعلى ومن تحت . – ثم تسقى بالشيرة ثم تقدم مع القهوة..
علماً بأن هذه الطريقة قد تعلمتها من الأخت العزيزة بدور
ماشاء الله عليك ياجاسم …حاول تخفف من وزنك شويه..علشان اللي يسوي هذى الأكله مايقدر يقاومها. خاصة لما تاكلها وهي ساخنه وعليها عسل.. .شويه وتلقى الصحن في الفم من غير ماتشعر
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Is The Best رمانة East Or West
تصدقى أني هذى الأكله بالذات ..أنا أموت فيها …وأعرف أعملها زين ولكن في الآخر تضع العسل وليست الشيره لأنها تطلع ألذ وأطعم…مره سويتها وكان جاينا ضيوف تعرفي ..الضيوف تركو كل الحلويات وخلصو عليها كلها ومابقى منها شىء ولهذا قلت حال جاسم إنك من شدة طعمها الذيذ من غير ماتشعر تحط الصحن في الفم
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Is The Best رمانة East Or West
يستخدم موقع مجالسنا ملفات تعريف الارتباط الكوكيز لتحسين تجربتك في التصفح. سنفترض أنك موافق على هذا الإجراء، وفي حالة إنك لا ترغب في الوصول إلى تلك البيانات ، يمكنك إلغاء الاشتراك وترك الموقع فوراً . موافقإقرأ المزيد