- This topic has 36 رد, 7 مشاركون, and was last updated قبل 23 سنة، 4 أشهر by
.
-
المشاركات
-
المقادير
ثلاثة أكواب طحين أبيض + ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر
كوبا سكر ناعم
كوب زبدة
كوب عصير فراولة مركز وطازج
ثمار فراولة للتزيين
مربى فراولة خفيف
كريمة مخفوقة
بياض ثمان بيضات + ملعقتان صغيرتان فانيليا
الطريقة
ينخل الطحين جيدا ويضاف اليه البيكنج باودر ويقلب حتى يتجانس معه في عجانة كهربائية، يضرب السكر مع الزبدة والبيض والفانيليا حتى يتضاعف حجمه ويصير هشا مكونا رغوة، يضاف هذا الخليط تدريجيا على الطحين مع التقليب البطيء حتى لا يتسرب الهواء لخارج العجينة، ثم يضاف عصير الفراولة المركز ويعاود التقليب
يدهن قالب فرن بالزبدة ثم تسكب فيه العجينة الحمراء وتزج في فرن حار لمدة خمسة عشر دقيقة ثم تخفف حرارته وتترك فيه لمدة نصف ساعة أخرى، عندما تبرد تشق الثلاث طبقات وتحشى بمربى الفراولة وتزين بالكريمة وثمار الفراولة وتقدم باردة
من موقع أطباق
(((الملف المرفق ما يفتح00ما أدري ليش00طنشوا ها ها ها )))
جاسم مراد عبداللهتم تعديلة بواسطة جاسم أل محمد في 20-01-2001 14:40 م
اووووووووووووووووووووووه كيكة فراولة مرة وحدة يا جاسم ؟؟؟؟؟؟
أشكرك من أعماقي…. وبخصوص الصورة…ولا يهمك
أتمنى أن تعجبك الصورة في الملف المرفق يا أخ جـــــاســـــم
___________________________________________
اضحــــك وفكّر بإيجابية…
تسلـــــم يدينك أخـــوي جـــــــاســـــم
عــلى هذي الكيكه …..~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
حكمة زايــد….نبراس به نهتديالغشـــمريــه جـــذيه تأكلين عنا نص الكيكه …
موب مشكله بالعافيه
…..بس النص الباقي منو له …؟؟؟؟؟؟؟~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
حكمةزايـــد……نبراس به نهتديبسم الله الرحمن الرحيم
شكرا يا جاسم و الله و صرت طباخ يا جاسم
بالصحة و العافية ان شاء الله
سبحان الله و الحمد لله و اله الا الله و الله أكبر
تعاظمني ذنبي فلما قرنته بعفوك ربي كان عفوك أعظم
بسم الله الرحمن الرحيم
الغشمرية و روعة و أنا بعد أريد كيكة
سبحان الله و الحمد لله و لا اله الا الله و الله أكبر
تعاظمني ذنبي فلما قرنته بعفوك ربي كان عفوك أعظم
بدور….. الكيكة هذي كاملة لج
ولا تكونين
أريدج دايماً
وهني وعافية
___________________________________________
اضحــــك وفكّر بإيجابية…
شمعنا بدور كيكه كامله …وانا نص كيكه …
هذي كيكة اطفال ..
…....انا ابي منها …
…~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
حكمة زايـــــد……..نبراس به نهتديمب زين لج الكيكة الكاملة
بدور تبي تسمن
انتي بعد تبين تسمنين؟؟؟
إذا قررتي تسمنين..قولي لي وأنا أسوّي لج كيكة كبيــــــــــــــرة
لج بروحج … زين؟؟؟؟؟
___________________________________________
اضحــــك وفكّر بإيجابية…
انزيـــــــــــن …انتظرج ….
ترى انا موب من النوع الي يقول لا ..
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
حكمة زايــــــد……نبراس به نهتدياخي جاسم
ما كنت اعرف انك طباخ و هي هوايتي الثانية بعد الكمبيوتر
تعال نفتح مطعم مع بعضرأي صواب يحتمل الخطأ و رأي غيري خطأ يحتمل الصواب
والله فكره حلوه000عليج راس المال و علي الطبخ الحلال
- يجب تسجيل الدخول للرد على هذا الموضوع.