الرئيسية › منتديات › مجلس مائدة العالم › عصائر X عصائر
- This topic has 12 رد, 8 مشاركون, and was last updated قبل 12 سنة، 6 أشهر by
mohamedbaia2011.
-
الكاتبالمشاركات
-
22 يونيو، 2003 الساعة 9:27 ص #16582
نور العين
مشاركلكي / لك مني هذه الوصفات لعدة طرق لعمل العصائر …..
على ما اعتقد كل منا بحاجة لكوب من هذه العصائر في هذا الجو الحار ….
عصير الكوكتيل بالفيمتو ::::::
اشتري من السوق المانجو الطازج وموز وتفاح…. وقطعيهم الى قطع معد غسلها جدا … واخلطيهم بالخلاط …… ثم تأخذي كوب زجاج شفاف جميل الشكل ذو قاعدة …. وضعي به بعض قطرات الفيمتو ….. ثم صبي العصير فوقه …. وزيني الكوب بحبة فراولة حمراء طازجة ………………
عصير شروق الشمس ::::
حضري :::: 3 كؤوس عصير برتقال … 5 ملاعق طعام عسل … موزتان مقطعتان …قطع ثلج…عصير توت أو فراوله
اخفقي عصير البرتقال والعسل والموز في الخلاط . أضيفي قطع الثلج واخفقي لكي يتكسر.
قسمي خليط العصير بين 8 كؤوس , يصب عصير التوت على أحد الجوانب بشكل مائل .عصير النعناع بالليمون
عاد ما عصير يرد الروح بعد عناء العمل والحر الشديد سهل وايد وايد …. ورق النعناع ربع حزمة ونضعها بالخلاط +عصير ثلاث ليمونات +سكر حسب الرغبة + نصف قالب ثلج ويضرب بالخلاط لكي تجملي الكأس ( زيني كأس العصير من هنا
ويقدم وبالهناء والعافية
17 يوليو، 2003 الساعة 10:36 ص #409389بقايا أيام
مشاركأبغى عصير …عطشانة ..بس العجز ..ما قادرة اسوي …اذا جاهز اشربه على العين والراس …..ما حد يتبرع يسويلي؟!!
24 أغسطس، 2003 الساعة 7:18 م #417818زهرة الربيع
مشاركألف شكر لك اختي نور العين على هذه العصائر اللذيذه
وطرق تحضيرها بسيطه وما يحتاجلها اي مجهود .
14 مايو، 2004 الساعة 1:13 م #457430نور العين
مشاركحبيت ان ارجع هذا الموضوع واطرحه مرة اخرى ….
وذلك لحاجتنا لشرب كاس عصير منعش يبرد على قلوبنا في هذا الجو الحار وايضا تقديمها في زيارة الاهل والأصدقاء في المناسبات المختلفة ….
كوكتيل بارد
المقادير:
2موز
5حبات فراولة
3ملاعق حليب جاف
نصف ليتر ماء باردالطريقة:
نقطع الموز نضعة في مولينكس مع الفراولة مع حليب ثم نضيف الماء
عصير التانج بالدريم ويب
المقادير:
حضري مقدار من عصير التانج النكهه التي تحبين
ظرف دريم ويب
علبة قشطهالطريقة:
تخلط كلها في الخلاط حتى تحصلين على رغوه
صبي في الكاسات وجملي الكاس بقطع صغيره من الفاكههعصير مشكل
المقادير:
1- حبتان موز
2-حبتان مانجو
3-ملعقتان طعام اكل حليب بودره
4-ملعقه كبيره عسل
5- فروله 8 حبات
6- كوب ماء
7- ملعقتان كبيره بودرة تانج بنكهة الفروله
8- بعض من قوالب الثلج حسب الرغبه
9-عصير نصف ليمونهالطريقة:
تخلط جميع المقادير بخلاط كهربائي ثم يقدم
كوكتيل بالايس كريم
المقادير:
– آيس كريم فانيلا
– عصير منجا بارد
– فواكه مقطعه صغيره (فراوله-موز-عنب-منجا-تفاح-كيوي-دراق) أو أي فاكهه تفضلينها
– فيمتوالطريقة:
سوف تحتاجين لأكواب طويلة طبعاً، ولكل كوب :
1- ضعي ملعقة كبيرة من الآيس كريم في الكوب
2- أضيفي ملعقتان من الفواكه المشكله
3- أضيفي ملعقة صغيره من الفيمتو
4- أضيفي عصير المنجا وحركي العصير بواسطة الملعقه نصف حركه فقطعصير الملوك
المقادير:
* نصف لتر حليب
* 1 قطعة الجبنة كيري
* 1 ياغورت( زبادي ) من الأفضل فاني
* كأس كبير عصير البرتقال
* 2 ليمون حامض ( عصير )
* السكر حسب الرغبة
* يمكن إضافت عصر الخوخ أو الفريزالطريقة:
نقوم بوضع المقادير في الخلاط الكهربائي ، بعد الخلط الجيد نصب المحتوى في كؤوس من الزجاج
توضع في الثلاجة ما يقارب الساعتان فما أكثر ، يمكن تزيينها عند التقديم بأوراق النعناععصير الطبقات الملون
المقادير:
أختاري ثمار مختلفة الألوان
كيوي –فراوله –شمام–خوخ–موز
علبة دريم ويب تخلط مع علبة قشطه ونص كاس حليبالطريقة:
أخلطي كل فاكهه على حده وأضيفي لها مقداراً من خليط الدريم ويب حتى تثخن
حضري كأس طويل وصبي الفاكهه الواحده تلوى الأخرى ويفضل أن يضاف قطرات من عصير الليمون للموز أثناء خلطه حتى لا يسود وأن يكون في طبقه متوسطه وليس على الوجه قدميه بارداً جداًكوكتيل بالتانج
المقادير:
-حبتين موز
-تفاحة حمراء (يجب ان تكون حمراء )
ـ 3ملاعق تانج فراولة
ـفانيليا
-مكعبات ثلج
ـ سكر حسب الرغبه
ـ4 كاسات ماء ـ
3ملاعق كبيرة حليب بودرهالطريقة:
تخلط جميع المكونات في الخلاط لمدة
5دقائق ثم يوضع عليها 5-7 حبات فراولة وتخلط لمدة قصيرة14 مايو، 2004 الساعة 4:15 م #457464الساحر
مشاركتسلم ايدك هذي الوصفات كأنها سهله
بنجربها بسرعه
6 يونيو، 2004 الساعة 4:09 م #461655نور العين
مشاركعصير بالمياه المعدنية
المقادير
حبة تفاح
حبة كيوي
1 قارورة عصير تفاح
2 قارورة مياه معدنية (مثل: بيريه)
حبة ليمونالطريقة
يقطع التفاح والكيوي والليمون إلى شرائح (حلقات).
توضع الفواكه في جيك التقديم.
يصب عصير التفاح والمياه المعدنية على الفواكه.
يترك خمس دقائق ثم يقدمشراب الحليب والتمر للأطفال
هذا الشراب جيد ومغذي للأطفال ولا غنى عنه خاصة للأطفال الذين لم يرضعوا من أمهاتهم ويمكن أن يعطى لطفل إبتداءً من عمر 8 أشهر.
المقادير
ليتر حليب
12 حبة تمر
ظرف فانيليا
سكر حسب الرغبةالطريقة
نجرد التمر من البذرة ثم نضع جميع المقادير في الخلاط ونخلطها ويشرب بارد أو ساخن.
شراب الزعفران
شراب منعش للصيف ولذيذ
المقادير
زعفران
نصف كوب ماء اللقاح (ماء يستخرج بطريقة التقطير من جروب النخل)
لتر ماء للشرب
السكر (حسب الذوق)الطريقة
ينقع الزعفران في ماء اللقاح لمدة 5 دقائق.
يذوب السكر في الماء.
يضاف الزعفران المنقوع في اللقاح على الماء ويوضع في الثلاجة لوقت التقديمعصير الصيف
المقادير
2\1 لتر نكتار المانجا
2\1 لتر نكتار الأناناس
1 حبة فاكهة موزالطريقة
تخلظ جميع المقادير بخلاط العصير blender ، ويوضع بالثلاجة لحين التقديم.
ملاحظة: يمكن استبدال المانجا بنكتار مشمش
7 يونيو، 2004 الساعة 7:47 م #461898شجرة
مشاركتيلم ايدك على العصائر المنعشة والى تبرد علينا من الجو الحار.
13 يونيو، 2004 الساعة 12:06 م #462792الساكت
مشاركامممممممممم
تسلم ايدك على هالعصائر
ابي عصير عبودي لو كنت تعرفيه
18 يونيو، 2004 الساعة 8:34 ص #463602نور العين
مشاركسموثي الموز المقادير :
* نصف كأس جبن فيلاديفليا .
2/1 *كأس كريمه مخفوقه .
1/2 *كأس حليب .
1 *موز متوسّط ومقشّر ومقطع .
3 *م ك مربى برتقال .
1 *كأس قطع ثلج .الطريقة :
ضع كلّ المكونات في الخلاط . امزجي الخليط جيدا ثم قدميه باردا .
18 يونيو، 2004 الساعة 8:39 ص #463603نور العين
مشاركعصير التروبك المقادير:
120مليلبتر من عصير المانغو
250ملل من عصير البرتقال
300ملل من المياه الغازية او ماء بيريه بطعم البرتقال
قطرات من عصير الحامض(ليمون)
رشة من الزنجبيل المطحونالطريقة:
اخلطي انواع العصيرمع الثلج و كميةالزنجبيل و السكر, حسب المذاق .
ضعي الكوكتيل في وعاء كبير و اخلطيه مع المياه الغازية.
قدميه في الكؤوس الواسعة مزين بشرائح البرتقال.
الكمية تصنع 2-4 كؤوس.18 يونيو، 2004 الساعة 8:42 ص #463604نور العين
مشاركعصير الرمـان
المقادير:
– حبتين رمان
– عصير ليمون
– سكر حسب الرغبه
– ماء وردالطريقة:
يطحن الرمان و يضاف عليه عصير الليمون
ثم يصفى بالمصفاء و يضاف عليه القليل من
ماء الورد .. يضع في أكواب و يقدم
24 يونيو، 2004 الساعة 2:36 م #464871raif32
مشاركمشكورة أخي نور العين على وصفات العصائر المنعشة
تحياتي
5 يناير، 2012 الساعة 10:49 ص #1530548mohamedbaia2011
مشاركوننتظر المزيد منك
شكرررررررررررررررررررا -
الكاتبالمشاركات
- يجب تسجيل الدخول للرد على هذا الموضوع.