المقادير:

60غم شوكولا ذائبة + نصف كوب كريمة كثيفة + بيضتان + بضع حبات من اللوز المحمص.

الطريقة:


· يضاف صفار البيض الى الشوكولا الذئبة ويخفق جيدا.
· وفي وعاء اخر يخفق بياض البيض حتى يشتد ويبيض ثم يضاف الى مزيج الشوكولا مع التحريك بخفة.
· يترك المزيج في الثلاجة حتى يجمد قليلا.
· يخفق الكريمة ويضاف نصفها الى مزيج الشوكولا بخفة.
· يسكب نصف مزيج الشوكولا في كؤوس زجاجية ويضاف فوقها طبقة من الكريمة وطبقة اخرى من مزيج الشوكولا.
· ويضاف في الثلاجة.. وعند التقديم يزين الوجه بالكريمة والشوكولا المبشورة مع بضع حبات من اللوز المحمص.

وخل إللي إخذلوني اليوم يحتفلون بفراقي رغم موتي أحس إني صحيح اليوم منتصره