الرئيسية › منتديات › مجلس مائدة العالم › كفتة البطاطس بالفرن

مشاهدة 10 مشاركات - 1 إلى 10 (من مجموع 10)
  • الكاتب
    المشاركات
  • 14 يناير، 2001 الساعة 2:42 م #1501
    بدور
    مشارك

    بسم الله الرحمن الرحيم

    المقادير

    نصف كيلو لحم بقر مفروم
    ثلاث حبات بطاطس كبيرة مقطعة حلقات
    بصلتين مقطعتين على شكل حلقات
    ثلاث حبات طماطم مقطعة على شكل حلقات
    علبة صلصة الطماطم
    مكعب ماجي واحد
    ملعقتي طعام سمن
    ملعقة شاي ملح
    ملعقة طعام مخلوط البهارات

    الطريقة

    في صينية بايركس، ترص حلقات البصل ومن ثم حلقات الطماطم ثم حلقات البطاطس
    تخلط اللحمة المفرومة مع الملح والبهارات وتشكل على هيئة دوائر الهامبورجر
    تصف دوائر اللحم المفروم فوق البطاطس
    يضاف سمن الكريسكو المذوب على اللحم
    تذوب صلصة الطماطم في كأس من الماء ويضاف إليها مكعب ماجي ثم توضع على النار حتى تغلي
    تصب خلطة صلصة الطماطم على الصينية
    توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهيت (175 مئوية) لمدة ساعة ونصف
    تخرج الصينية من الفرن ويزال الماء الزائد منها
    توضع في الفرن مرة ثانية حتى تحمر الكفته
    تزين بحلقات الليمون والطماطم وأوراق البقدونس

    بالهنا و العافية

    سبحان الله و الحمد لله و لا اله الا الله و الله أكبر

    تعاظمني ذنبي فلما قرنته بعفوك ربي كان عفوك أعظم

    14 يناير، 2001 الساعة 3:01 م #306478
    الغشمرية
    مشارك

    الله يعافيج .. وتسلم يديج

    _________________________________________

    اضحــــك وفكّر بإيجابية…

    15 يناير، 2001 الساعة 6:52 ص #306585
    الساحر
    مشارك


    مشكوره   على طبق اليوم   هاهاها

    15 يناير، 2001 الساعة 11:09 ص #306620
    بدور
    مشارك

    بسم الله الرحمن الرحيم

    و يعافيكي ان شاء الله

    سبحان الله و الحمد لله و لا اله الا الله و الله أكبر

    تعاظمني ذنبي فلما قرنته بعفوك ربي كان عفوك أعظم

    15 يناير، 2001 الساعة 11:10 ص #306622
    بدور
    مشارك

    بسم الله الرحمن الرحيم

    يا هلا فيك يا الساحر

    سبحان الله و الحمد لله و لا اله الا الله و الله أكبر

    تعاظمني ذنبي فلما قرنته بعفوك ربي كان عفوك أعظم

    15 يناير، 2001 الساعة 11:15 ص #306624
    جاسم آل محمد
    مشارك

    مممم لذيذ

    حسبت جاسم بدون تعليـــــــم   وقلت جاهل مغرور شيطـــــــــــــــــــان
    الوحده طبعي ولا تقول سقيــم   ويكفي اني آعيش في عمـــــــــــــــان

    2 فبراير، 2001 الساعة 11:03 م #309193
    الساحر
    مشارك


    اكيد لذيذ

    3 فبراير، 2001 الساعة 3:19 م #309288
    الصمت
    مشارك

    ممممممم شكرا أخت بدور….أكله حلوه تسلمين عزيزتي

    دمـــــــــوع القمـــــــــر

    ~~يا صاحبي لا تنشد الروح عن شئ ^ أنا حبيبي نور كل المدينة ~~

    3 فبراير، 2001 الساعة 5:34 م #309292
    الساحر
    مشارك


    ميييييييييييييييييييييييييييييييييييييييين …………العمده

    3 فبراير، 2001 الساعة 5:51 م #309297
    الصمت
    مشارك

    اي عمده اي غفير؟!؟!؟! أنت وين تبا؟؟؟ والله حاله…ناس آخر زمن

    دمـــــــــوع القمــــــــر

    ~~يا صاحبي لا تنشد الروح عن شئ ^ أنا حبيبي نور كل المدينة ~~

  • الكاتب
    المشاركات
مشاهدة 10 مشاركات - 1 إلى 10 (من مجموع 10)
  • يجب تسجيل الدخول للرد على هذا الموضوع.

يستخدم موقع مجالسنا ملفات تعريف الارتباط الكوكيز لتحسين تجربتك في التصفح. سنفترض أنك موافق على هذا الإجراء، وفي حالة إنك لا ترغب في الوصول إلى تلك البيانات ، يمكنك إلغاء الاشتراك وترك الموقع فوراً . موافق إقرأ المزيد