المقادير:
1 كوب شوفان + 2/1 1 كوب سكر + 2/1 ملعقة شاي فانيليا باودر + 235غم زبده طرية + 2/1 1 كوب طحين + 1 ملعقة شاي بيكربونات الصودا + 1 ملعقة طعام حليب سائل + 2 بيض + 4/1 ملعقة شاي ملح + 4/3 كوب طحين ذرة .

الطريقة:
· يخفق الزبدة والسكر جيدا ثم يضاف البيض والفانيليا ويخفق حتى يمتزج الخليط مع بعض ويصبح ابيض اللون .
· يخلط الطحين والملح والبيكربونات والشوفان وطحين الذرة ثم يضاف على المزيج مع الحليب ويخلط حتى يمتزج ويتجانس مع بعض .
· يوزع العجين على صينية الفرن على شكل دوائر.
· يخبز بالفرن لمدة (10- 12 دقيقة ) حتى تصبح ذهبية اللون.

ملاحظة:

يمكن استبدال2/1 كوب طحين بـ 2/1 كوب كاكاو.

وخل اللي اخذلوني اليوم يحتفلون بفراقي رغم موتي احس اني صحيح اليوم منتصره

ّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّ