المقادير:
2/1 1 كوب طحين + 3 بيضات كبيرة الحجم + كوب سكر + 2/1 ملعقة شاي فانيليا باودر + كوب زيت + 1 ملعقة طعام باكنج باودر + 1 كوب روب + ربع كوب لوز( حسب الرغبة).

الصلصة:
4 ملاعق طعام سكر + 1 علبة قشطة .

الطريقة:
· يحمى الفرن على درجة حرارة تعادل 180 درجة مئوية.
· يدهن القالب بالزبدة ويرش بالطحين.
· يخفق البيض والفانيليا ويضاف السكر ويخفق جيدا حتى يصبح هش كالكريمة.
· يضاف الروب ويخفق على السرعة العالية.
· ويضاف الزيت ويخفق على السرعة العالية.
· ينخل الطحين والباكنج باودر مع بعض ثم يوضع على الخليط السابق ويخلط بالملعقة.
· تصب في القالب وتدخل الفرن لمدة (40 -45 دقيقة).
· تذوب 4 ملاعق سكرعلى النار حتى تصبح ذهبية اللون ثم تضاف القشطة وتحرك جيدا حتى تذوب جميع المقادير مع بعض.
· تترك الكعكة حتى تبرد ويصب فوقها الصلصة وينثر عليها اللوز.

************************
وخل اللي اخذلوني اليوم يحتفلون بفراقي رغم موتي احس اني صحيح اليوم منتصره