الرئيسية منتديات مجلس مائدة العالم كفته داود باشا كفته مصريه جدا

مشاهدة 9 مشاركات - 1 إلى 9 (من مجموع 9)
  • الكاتب
    المشاركات
  • #141510
    أم مروان
    مشارك

    المقادير

    نصف لحم احمر مفروم
    1 بصلة متوسطة مفرية ناعما – ملح – فلفل – بهار مشكل زيت للتحمير
    مقادير الصلصه
    2 كوب عصير طماطم – 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم -1 بصلة متوسطة مفرية – 3 ملاعق سمن مع زيت  معلقه ثوم مفري
    الطريقة
    يتبل اللحم بالبصلة المفرية بالملح والفلفل والبهار ويترك  لمده  نصف ساعه  ثم تشكل الكفتة كور صغيرة وتحمر فى قليل من الزيت ترفع الكفتة وتوضع على ورق شفاف ليمتص الز يت الزائد      لعمل الصلصة تحمر البصلة فى الزيت ثم يضاف الثوم   ويقلب الجميع ويضاف عصير الطماطم ويضاف الصلصة يضاف ملح وفلفل يترك حتى يتسبك  حوالى 10 دقائق  ثم تضاف الكفته المقليه مسبقا  وحوالى  ربع كوب ماء تترك الكفته فى الصلصه حوالى 10 دقائق  مع الغليان  ثم نطفئ عليها وتقدم مع ارز ابيض     

    وبالف هنا،،،،،

                             

    #1503401
    ملاك رامز
    مشارك

    لا لا لا لا يا ام مروان اهدافك وغاياتك انكشفت بدك تخربي علينا رشاقتنا باكلاتك الطيبة تسلمي يا رب

    #1503403
    تحيا مصر
    مشارك

    الله الله تسلم الاياادى

    كثير جميله  ولذيده جدااااااا

    غاليتى ملاك الرشاقه موجوده ههههه  كولى كميه بسيطه   دووم الصحه يارب

    يسلموووووووو اختى ام مروان

    دمت بخير

    #1503519
    noor_888
    مشارك

    تسلم الايادي ام مروااان

    تسلمي  غاليتي ع الكفتة من إيد ما نعدمهاااا

    #1503597

    يم يم يم

    يسلمووووووووووو لذيذه

    #1503670
    نادر رمزى
    مشارك
    الشكر على الوصفة النايس

    #1503673
    أم مروان
    مشارك
                                  شكرا لمروركم جميعا على موضوعى و لردودكم الرائعه الذى اسعدتنى

                                            

    #1505902
    اهداء
    مشارك

    سلمت الايادى

    #1508247
    أم مروان
    مشارك

    شكرا حبيبتى اهداء

مشاهدة 9 مشاركات - 1 إلى 9 (من مجموع 9)
  • يجب تسجيل الدخول للرد على هذا الموضوع.

يستخدم موقع مجالسنا ملفات تعريف الارتباط الكوكيز لتحسين تجربتك في التصفح. سنفترض أنك موافق على هذا الإجراء، وفي حالة إنك لا ترغب في الوصول إلى تلك البيانات ، يمكنك إلغاء الاشتراك وترك الموقع فوراً . موافق إقرأ المزيد