الرئيسية › منتديات › مجلس مائدة العالم › البقلاوة بالمهلبية..بالصور من مطبخنا

مشاهدة 15 مشاركة - 1 إلى 15 (من مجموع 15)
  • الكاتب
    المشاركات
  • 12 يونيو، 2011 الساعة 9:26 ص #141448
    khaledebnrshd
    مشارك
    طبق شهى وسريع
    المقادير
    14ورقة جلاش
    مهلبية غليظة نوعا ما (باللبن أو عصير البرتقال)
    سمن أو زبد سائل
    شراب (قطر)سميك قليلا
    الطريقة
    يدهن قارب بالسمن ..ويوضع 7ورقات جلاش (بدون اضافة السمن)
    تفرد المهلبية (باردة) على الورق بهذا الشكل
    وتوضع ال7 ورقات الأخرى على المهلبية ثم تقطع الى مربعات بالحجم الذى تفضلونه..ثم تضاف السمن بعد التقطيع(اضافة السمن قبل التقطيع تصعب التقطيع جدا )ويكون شكلها هكذا
    ثم تدخل الفرن على درجة متوسطة حتى يصبح لونها ذهبيا وتسقى بالشراب البارد المضاف اليه قليل من الفانيليا..(تقريبا ملعقة طعام لكل مربع) وهذا شكلها النهائى
    أرجو أن تجربوه فسيعجبكم مذاقه
    ملحوظة
    يمن استبدال المهلبية باللحم المفروم (المضاف اليه بصل وطماطم وفلفل أخضر وبهارات) وعندئذ زيدوا الورقات الى 22ورقة(11 ثم اللحم ثم 11)..وأضيفوا سمن أقل حوالى ملعقتين فقط مع نصف كوب لبن ورشوه فوق الطبقة الأخيرة وستحصلون على طبق آخر شهى وسريع
    وبالهنا والشفا
                           أختكم/أم سما
                           زوجة خالد

    12 يونيو، 2011 الساعة 11:58 ص #1502522
    فتاة الصعيد الاولى
    مشارك

    مشكوره ام سما تسلم ايدك

    انا بعملها باللحه المفرومه والبصل والطماطم

    يسلمووووووووو

    12 يونيو، 2011 الساعة 1:18 م #1502538
    امير بكلمتي
    مشارك

    يمممممممممممممم

    اكله رائعه
    تسلم ايديكي ام سما

    12 يونيو، 2011 الساعة 1:20 م #1502539
    khaledebnrshd
    مشارك

    12 يونيو، 2011 الساعة 1:21 م #1502541
    khaledebnrshd
    مشارك

    شكرا لك أخى الكريم

    13 يونيو، 2011 الساعة 8:37 ص #1502641
    ضوء المضيق
    مشارك

    اممممممممممم

    تسلمي اختي ع الطبخة المميزة

    13 يونيو، 2011 الساعة 11:24 ص #1502689
    أم مروان
    مشارك

    تسلم الايادى وصفه ممتازة

    15 يونيو، 2011 الساعة 7:07 م #1503164
    khaledebnrshd
    مشارك

    “ubbcode-header”>صاحب المشاركة : ضوء المضيق”ubbcode-body”>اممممممممممم

    تسلمي اختي ع الطبخة المميزة
    الشكر لك لحضورك المميز
    وارجو ان تجربى هذا النوع لأنه سهل ولذيذ

    18 يونيو، 2011 الساعة 6:46 ص #1503515
    noor_888
    مشارك

    ما نعرف  نشكر  من

    نشكر  خالد  او  مدام  خالد

    على العموم  تسلم  خالد  وتسلم  إيد المدام ع  الاكله  

    سلم  عليها  كثير كثير  

    واشكرها  بالنيابه عنا

    27 يونيو، 2011 الساعة 7:09 م #1505877
    alnadabi
    مدير عام

    مجهود كبير تشكرون عليه … وفي إنتظار المزيد من العطاء المثمر

    2 يوليو، 2011 الساعة 3:16 م #1507062
    khaledebnrshd
    مشارك

    “ubbcode-header”>صاحب المشاركة : أم مروان”ubbcode-body”>تسلم الايادى وصفه ممتازة
    أرجو أن تجربيها أختى أم مروان وتقولى رأيك

    2 يوليو، 2011 الساعة 3:18 م #1507063
    khaledebnrshd
    مشارك

    “ubbcode-header”>صاحب المشاركة : noor_888″ubbcode-body”>ما نعرف  نشكر  من

    نشكر  خالد  او  مدام  خالد

    على العموم  تسلم  خالد  وتسلم  إيد المدام ع  الاكله  

    سلم  عليها  كثير كثير  

    واشكرها  بالنيابه عنا  
    الشكر موصول لك أختنا نور..والشكر لمجالسنا أولى فهى التى شجعت الأسرة على التواجد بها

    2 يوليو، 2011 الساعة 3:20 م #1507064
    khaledebnrshd
    مشارك

    “ubbcode-header”>صاحب المشاركة : الندابي”ubbcode-body”>مجهود كبير تشكرون عليه … وفي إنتظار المزيد من العطاء المثمر  
    بارك الله فيك أخى الكريم/بدر
    واشكر لك تشجيعك المتواصل وعطاءك الدائم للمجالس
    دمت واسرتك بخير وراحة بال

    4 يوليو، 2011 الساعة 6:40 م #1507586
    اهداء
    مشارك

    تسلم ايدك

    25 يوليو، 2011 الساعة 10:23 ص #1511516
    khaledebnrshd
    مشارك

    “ubbcode-header”>صاحب المشاركة : اهداء”ubbcode-body”>تسلم ايدك
    تسلمى أختى إهداء
    واهلا وسهلا بك

  • الكاتب
    المشاركات
مشاهدة 15 مشاركة - 1 إلى 15 (من مجموع 15)
  • يجب تسجيل الدخول للرد على هذا الموضوع.

يستخدم موقع مجالسنا ملفات تعريف الارتباط الكوكيز لتحسين تجربتك في التصفح. سنفترض أنك موافق على هذا الإجراء، وفي حالة إنك لا ترغب في الوصول إلى تلك البيانات ، يمكنك إلغاء الاشتراك وترك الموقع فوراً . موافق إقرأ المزيد