خمس نصائح غذائية للتخلص من كآبة الشتاء وفتور الهمة
يقول خبراء تغذية انه بالامكان الضحك على اجسامنا في فصل الشتاء والشعور بالدفء والنشاط والقوة عن طريق تناول اطعمة تخدع الجسم وتجعله يعتقد ان الفصل الآن هو الصيف.
وبحسب اولئك الخبراء فإن التغلب على البشرة الجافة والمزاج السيئ في الموسم البارد يكمن في تناول 5 انواع من الاطعمة هي ما يلي:
• تناول السمك الكثير الدهون واللوز للمحافظة على صحة البشرة لان الانتقال من الجو البارد إلى الجو الدافئ يتسبب في جفاف الجلد وتقشيره ونضوب البشرة واذا كانت الكريمات تعالج تلك المشاكل فإن تغيير النظام الغذائي يجنب الانسان تلك المشاكل من الاساس.
وللحفاظ على بشرة ناعمة للمرأة ينصحها الخبراء بزيادة تناول الاحماض الدهنية المفيدة التي تحمي جميع الخلايا بما في ذلك خلايا الجلد وتقول كريستين كلارك مديرة التغذية الرياضية بجامعة بنسلفانيا: «انه إذا ما تناول الشخص كمية قليلة من الدهون تصبح البشرة هشة».
لهذا يجب اضافة الاحماض الدهنية اوميغا – 3 للطعام بتناول الاسماك السالمون والسردين والتونة عدة مرات في الاسبوع للحفاظ على البشرة ولزيادة مدخول اوميغا – 3 يمكن تناول انواع اخرى من الاطعمة التي تساعد على حماية البشرة مثل اللوز والجوز واليقطين وحبوب عباد الشمس وفيتامين «h» لان نقص ذلك الفيتامين قد يؤثر في نسيج الجلد وسلامته ونعومته.
• تناول الحليب المنزوع الدسم لتفادي المخاطر حيث يعتبر شرب الحليب القليل الدسم الاسهل في الحصول على حاجة الجسم من فيتامين «د» حين يصعب على المرء ممارسة الرياضة في صالة الالعاب او التجول في الهواء الطلق والاستمتاع بأشعة الشمس الدافئة ويقول ايضا كل يوم يمكن للحليب المعقم تقديم تلك الكمية بسهولة وهي التي تحميك من نقص فيتامين «د» حيث يحدد خبراء التغذية الكمية التي يتناولها الانسان يوميا من فيتامين «د» وهي 200 وحدة.
• التخلص من كآبة الشتاء بتناول طبق من الشوفان: فاذا ما تناولت اطعمة غنية بالمواد الكربوهيدراتية مثل دقيق الشوفان يمكن استعادة هرمون السعادة الذي يزيد الجسم من انتاجه في فصل الصيف.
وفي هذا الصدد تقول العالمة جوديت ورتمان صاحبة كتاب «قوة طعام السيروتونين» انه عندما يصبح النهار اقصر تقل مادة السيروتونين الكيميائية التي تحافظ على الشعور بالسعادة كما ان ذلك الشعور بالاحباط الذي يصيبنا في فصل الشتاء ما هو الا ناتج عن نقص مادة السيروتونين في المخ يسبب الحرمان من نور وضياء واشعة الشمس.
حيث ان مادة السيروتونين يمكن الحصول عليها من بعض الاطعمة فقد تظن ان الامر يسهل التغلب عليه بتناول تلك الاطعمة الا ان الامر ليس كذلك فالمخ في حاجة إلى تصنيع تلك المادة بنفسه كي تحصل على الشعور بالمرح والسعادة.
• تناول المياه عند ممارسة التمارين او القيام بأي عمل شاق فعند ممارسة الرياضة يفقد الانسان الماء نتيجة التعرق ودون ان نشعر بالعطش لذلك ينبغي التعويض عن السوائل التي يفقدها الجسم http://wwwdawnlod-logiciel.blogspot.com/