يخلط اللحم مع البصل المفروم مع الطماطم المقطع صغير مع البهارات والملح 0(بدون طبخ)وتقطع شرائح السنبوسه الى نصفين ويحشى النصف بخلطة اللحم ويوضع معها نصف حلقه باذنجان مقلي(طبعا الباذنجان يقطع حلقات ويقلى )وبعد مانخلص كل الكميه نصفها في بايركس وبعدين نضع في نص كاس ماء ومكعب ماجي وقليل من الصلصه ونحركه ونصبه على الشرائح المحشيه وندخله الفرن تتركيه لمدة ساعة او ساعة وشوي ويئكل اكيد لذيذ اتمنا يعجبكم اختكم من الجزائر . فتـــــــاة من صحــــــــــراء الجـــــــــزائـــــــــــر .
يستخدم موقع مجالسنا ملفات تعريف الارتباط الكوكيز لتحسين تجربتك في التصفح. سنفترض أنك موافق على هذا الإجراء، وفي حالة إنك لا ترغب في الوصول إلى تلك البيانات ، يمكنك إلغاء الاشتراك وترك الموقع فوراً . موافقإقرأ المزيد