المقادير : –

نصف كوب زبدة
نصف كوب سكر
كوب ونصف لوز مفروم ناعماَ
4 ملاعق كبيرة مسحوق الكاكاو
2 كوب من فتات الجاتو ( الكعك )
ملعقة صغيرة مبشور الليمون
حبيبات من الشيكولاتة الجاهزة ( فارماسيلا )
عصير

الطريقة : –

تخفق الزبدة والسكر جيداَ ثم يضاف اللوز والعصير ومسحوق الكاكاو الى الزبدة ويحرك المزيج

يضاف فتات الجاتوه الى المزيج ويخلط جيداَ بالملعقة

يعجن المزيج بخفة ثم يقسم الى قطع بحجم حبة الجوز

تكور القطع ( تعمل كالكرة ) ثم تغمس بحبيبات الشيكولاتة وتوضع في طبق خاص للتقديم

توضع كرات الشيكولاتة في الثلاجة لحين تقديمها