بقدونس مفروم طماطم مقطع مربعات صغيرة باذنجان يقطع مربعات صغيرة ثم يقلى خبز مفرود (رقيق) يقطع مربعات ثم يقلى يوضع البقدونس المفروم في أسفل صينية التقديم ثم توضع فوقه طبقة الطماطم المقطعه ثم توضع فوقها طبقة الباذنجان المقطع المقلي ثم توضع فوقها طبقة الخبز المقلي الخلطة: علبة زبادي كبيره 2 ملعقةكبيرة مايونيز رشة ملح ملعقة عصير ليمون قليل من الثوم
الطريقة:
تصب هذه الخلطه على الصينية السابقه وقت التقديم كي لا يذبل الخبز وبالهناء و العافية
طبعا أنا ناجله من دليل الطبخ العربى حبيت أعلمك عن الطبخ الممتاز هناك
يستخدم موقع مجالسنا ملفات تعريف الارتباط الكوكيز لتحسين تجربتك في التصفح. سنفترض أنك موافق على هذا الإجراء، وفي حالة إنك لا ترغب في الوصول إلى تلك البيانات ، يمكنك إلغاء الاشتراك وترك الموقع فوراً . موافقإقرأ المزيد